《春野菜と合わせたら最高！野菜がススム！夢ささらの純米吟醸！》

「松の寿」の人気商品の1つ、それが「お蝶夫人」

マツコトファンから絶大な支持を得ている女将の真知子さんがプロデュースされた商品の1つです。

その「お蝶夫人」の無濾過生原酒に当たるのが、「夢ささら　純米吟醸　無濾過生原酒」

火入れの「お蝶夫人」は大人気なのですが、やっぱり生がお好きな方って多いですからねぇ。

そんなお声に蔵元が応えてくれた商品です。

淡いグリーンのラベル通り、このお酒を飲んでいると山菜や春野菜が食べたくなります。

若いお酒は苦味のあるお野菜との相性がバツグンですから。

そもそもそんなことを意識されて先人達は酒造りを行って来た訳では無いと思いますが、出会い物とでも申しましょうか、本当によく出来ていると思います。

筍や山菜の天ぷら、若ごぼうなどなど、思い付く春のお野菜達と一緒に楽しんで頂きたいです。

もちろん、春に特化している訳ではありません。

このお酒はとにかくお野菜が食べたくなる、そんなお酒なんです。

無濾過生原酒ですが、ガツンというよりは、若さこそあるものの、サラッとした味わいのお酒です。

そんな味わいのお酒はお野菜と合わせるのが一番♪

書いているだけで飲みたくなって来ました(笑)

「お蝶夫人」の生は野菜がススムお酒です！

是非、お試し下さい。

(文章：金巻 忍)