夏場の飲み切りで社内評価の高かったお酒を限定出荷する秋の新企画、それが「オータムセレクト」。

今年選ばれたのは三年熟成された純米吟醸酒。

穏やかな吟醸香と舌をなぜる酸味はまるで青りんごやプラムのよう。

開けたては後口にやや苦みを残しますが、少し空気に触れさせると甘味が出てきて、心地良くバランスの取れた飲み口になります。

少し冷やすか、涼しくなってきたら常温でもきれいに飲める酒質です。

詳細は近日公開！