《三重県オリジナルの酒米、神の穂で仕込まれた限定品！》

「作」のラインナップの中でお米を特定されている商品はレア！

その多くは不定期の限定品として突如案内が届きます。

愛山や雄町など毎年リリースされる商品もあれば、1回限りのお米もあったりします。

さて、今回ご紹介するのは、三重県オリジナルの酒造好適米「神の穂(かみのほ)」で仕込まれたお酒です。

「作の神の穂」

私はこの名前を聞くと、「作」を初めて飲んだ頃を思い出します。

まだ私が弊社に入る前の話です。

とある飲食店のイベントで、「ザク」ってお酒、あるけど飲んでみる？

と言われ、出して頂いたのが、私の「作」との最初の出会い。

「作」あるあるかも知れませんが、私も御多分に漏れず、大のガンダム好きでして(笑)

名前を聞いてとても興味が湧いたのです。

華やかな香り、美しい甘味、余韻。

一口で「作」の虜になり、後日、「作」のことを色々調べました。

弊社のページもありました(これも後の佐野屋入社の動機の1つです。)

ですが、すぐに飲みたい、今日欲しい(笑)

探していると、大阪府寝屋川市の酒販店さんがヒット。

「作の神の穂」が掲載されていました。

早速お店に行って、「作の神の穂」ってお酒があると知って伺ったのですが。

と、尋ねた所、限定品で今は無いということを知りました。

当時からお米をフィーチャーした商品はレアだったのです。

ちなみに、現在もこちらの酒販店さんとは個人的に信交があるのですが、当時「作」のことを色々学ばせて頂きました。

まさか、その時は将来、自分が「作」に関わることになるとは思いもしませんでしたが。

時の流れを感じます。

という私の昔話はこれくらいにして。

とにかく、「作」のお米をフィーチャーした商品は見付けたら絶対にすぐ飲まないといけない！

ということです！

では、神の穂の紹介を少し。

神の穂は2007年に誕生した三重県初のオリジナル酒造好適米です。

神の穂という名前は、神の国で生まれ、神の国で育ったお米であることに由来しています。

母は福井県のお米、越南165号で、父は愛知県の酒造好適米の中部酒97号こと夢三水。

夢山水の母は山田錦なので、神の穂は山田錦の血を受け継ぐお米ということになります。

まあ、とにかく美しく磨き上げられたお酒です。

香り、甘味、余韻、完璧です！

「作の神の穂」

是非お早目にお買い求め下さいませ。

(文章：金巻 忍)