《復活！再販未定！限定好きなら買うしかない！》

何年ぶりに復活しました！

今飲んでおかないと次はいつ飲めるか分かりません。

こういう商品って気になりませんか？

ラーメン屋さんでも限定って言葉を見ると、そっちに変更してしまう(笑)

初訪問なのにいきなり限定を食べてみたり。

今しか食べられない、手に入らないって思うと絶対逃せなくなるんですよねぇ。

私は変な所で完璧主義だったり、収集癖があったりするので余計に。

日本人は特に限定に弱い人種なのだとか。

そんな皆様に是非飲んで頂きたいのが「玉川の山廃純米の祝(いわい)」

京都府オリジナルの酒造好適米、祝。

おめでたい日に飲まれることが多い日本酒にピッタリの酒米ではないでしょうか。

祝は京都の酒蔵なら安定的に仕入れられるのか。

それが、実はかなり不安定なんです。

その影響で何年も姿を消していたのが「山廃純米の祝」

2012BYから8年ぶりの復活！

現状、再販の予定は無いそうです。

祝はすっきりしたお酒になりやすい傾向にあると言われていますが、溶けやすい側面もあり、実際には割とボリュームのあるお酒もあります。

このお酒もその典型です。

香りはスッキリ、甘いニュアンスに爽やかさも感じられます。

飲むと、ガツンではありませんが、なかなかのボリューム！

「玉川」と相性の良いお米だと思います。

このお酒、かなりのポテンシャルを秘めています。

是非熟成用も合わせてご購入下さい！