流れるような味わいに程よい熟成感!食欲の秋を彩る旨酒! ◇喜楽長 たわわ
商品説明
《流れるような味わいに程よい熟成感!食欲の秋を彩る旨酒!》
「たわわ」というのは、大きく育ったことを表現する言葉です。
果実などが大きく実り、その重さで木の枝が曲線を描く様から来ています。
また、果実だけでは無く、稲穂が首を垂れる様もたわわと表現されます。
そう、実りの秋を象徴する言葉なのです。
ちなみに現在の「喜楽長」のロゴがたわわに実った稲穂をモチーフとされています。
米から造られた酒を造る蔵をアピールするのにピッタリではないでしょうか。
さて、「喜楽長のたわわ」は「喜楽長」の秋の酒、ひやおろしに相当する商品です。
「喜楽長」の特長である、淀みの無い、流れるような味わい。
全体をしっかりと支える米の旨味。
ここに、夏を越した熟成感が加わり、美味さは更にアップ!
「喜楽長」の魅力がギッシリ詰まった、秋の味覚をより一層盛り上げてくれる酒です。
立ち香は控えめで、口に含むと程良く熟したバナナ系の優しい香り。
米の旨味や甘味がふわーっと広がり、酸でキューっと締まります。
ひやおろしらしい力強さがあって、なかなかのボリューム感。
出来ればこの酒は冷酒だけでは無く、冷や(常温)かお燗でも味わって頂きたい。
温度が上がると旨味が広がり、酸も柔らかくなり、ますます飲みやすくなるからです。
燗が美味しいのも「喜楽長」の特長です。
「喜楽長」は熟成で更に旨くなります!
「喜楽長のたわわ」
自信を持っておすすめいたします!
(文章:金巻 忍)
商品スペック | |
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容量 | 720ml |
製造元 | 喜多酒造(滋賀県) |
特定名称 | 純米吟醸 |
生/火入れ | 火入れ酒(加熱処理有り) |
保存 | 静かな冷暗所 |
メーカーサイト | http://kirakucho.jp/ |
■甘辛:辛口 ■原料米:麹:山田錦 掛:吟吹雪 ■精米歩合:60% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:+5.8 ■酸度:1.9 |