白木久の人気者たちが今、ブレンドで蘇る…! ◇白木久 SHIRAKIKU REVIVAL(リバイバル)2018 720ml
商品説明
《白木久の人気者たちが今、ブレンドで蘇る…!》
リバイバル上映とかリバイバル公演とか、昔の映画や演劇を再上映、再演する時にリバイバルという言葉は使われます。
が、白杉酒造さんはお酒にもリバイバルという言葉を使用しました!
今回の主役は2018年醸造のお酒たち。
それぞれ2018BYのBLACK SWAN(ブラックスワン)、MIRROR MIRROR(ミラーミラー)、銀シャリという3つのお酒にスポットが当たりました。
蔵でも人気の高いその3つのお酒を、心地よいバランスになるよう試飲を重ねてブレンドしました♪
かつてはフレッシュさを武器に活躍していたお酒たちも、今では蔵での熟成を経てドッシリとしたベテラン俳優のような佇まい。
そんなお酒のブレンドは、フルーツのような程よい酸に、キャラメルのような甘味と香り。
まるで完熟した果物のような味わいに仕上がっています。
白杉酒造の熟成ブレンド酒。
白木久のリバイバル上映を是非お楽しみください♪
(文章:藤井 昇)
商品スペック | |
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容量 | 720ml |
製造元 | 白杉酒造(京都府) |
特定名称 | 純米酒 |
生/火入れ | 火入れ酒(加熱処理有り) |
保存 | 静かな冷暗所 |
メーカーサイト | https://shirakiku.shopinfo.jp/ |
■甘辛:やや甘口 ■原料米:丹後産ミルキークイーン・丹後産夢ごこち・丹後産ササニシキ ■精米歩合:60% ■アルコール度数:15.3度 ■日本酒度:-10.0 ■酸度:3.0 |