蓬莱泉、空でお馴染みの関谷醸造から、またまた新しい梅酒が届きました。

今回の梅酒、名前は「蓬莱泉　青じそ薫る梅酒」。

梅とシソはコンビみたいなイメージがあると思うのですが、

梅酒にシソという組み合わせは思いつきそうでなかなか思いつかない、

面白い組み合わせではないでしょうか？

(私が探した限りでは、シソの梅酒を扱ってるのは関谷醸造の他に一社だけでした。)

関谷醸造は愛知県設楽町にあるのですが、その町が含まれている「東三河地方」は、

日本一の青じその生産地です。

その地方の、「豊橋」で厳選された青じそと、「新城」の梅の実で造った梅酒で、

このお酒は作られています。

梅と相性の良い青じそを使うことで、さわやかな風味が楽しめ、

甘さを控えて、すっきりとキレのよい口当たりに仕上げられています。

数年前にしそ味のペプシコーラが期間限定で発売されていて、

それが意外にも香ばしく、くせになる味わいでとてもおいしかったのを思い出しました。

皆様にも是非、この梅酒で香りと味を存分に楽しんでいただきたいです。

ロックで、または炭酸水で割って召し上がると、よりすっきりとした味わいになります。

是非、青じそ薫る梅酒をご賞味ください。