業界関係者も大注目!残草蓬莱の低アル原酒Queeen!! ◇残草蓬莱 純吟 Queeen 槽場直詰生原酒 2023BY(令和5BY) 720ml
商品説明
《業界関係者の間でも大注目!残草蓬莱の低アル原酒!》
「昇龍蓬莱」「残草蓬莱」を造る「大矢孝酒造(おおやたかししゅぞう)」のお酒はどれも個性があって、美味さが光っているのですが、中でも大好評のお酒が「低アルの原酒」です。
加水で度数を調整されたお酒では無く、原酒で低アルコールを実現しています。
実は「低アル」のお酒は色々なお蔵さんから出されていて、近年は大人気。
そんな中、業界関係者からも低アルでこの味はスゴいと一目置かれているのが「大矢孝酒造の低アル」です。
とにかくキレイな酒質でアラが無い。
味があり、酸がしっかりしているので飲み応えもバツグン!
毎年素晴らしい出来のお酒なんです。
今年も「残草蓬莱 純吟 Queeen」としてリリースされます。
《「e」が1文字多い!!》
「Queeen」決して私のミスタイプではありません。
「Queen」の「e」が1文字多いんです。
アルコール度数が12度。
12=Queen
e(良い)お酒だからeがプラスされているんです!
《「残草蓬莱」は「長く付き合えるお酒」》
では、開栓します。口当たりは軽快で、落ち着いた含み香、さっぱりした甘酸っぱさ、コクが感じられます。
そして、これだけで終わらないのが「残草蓬莱」の魅力!「残草蓬莱」は長く付き合えるんです!
飲む度に次から次に良さが出て来るんです!
飲み進めて行くと、さっぱりした軽快な口当たりはそのままに、このお酒の持つコクと旨味の輪郭が明確に感じられます。
重過ぎず、軽過ぎず、実に絶妙!
時折感じる柑橘系の香りがふわりと鼻の奥をくすぐり爽やかさを後押ししてくれます。
裏ラベルにスゴい記載が!!
何と、このお酒、注目度123%なんです!!
私のオススメ度は123%どころではありません!!
「残草蓬莱 純吟 Queeen」是非、お試し下さい。
(文章:金巻 忍)
商品スペック | |
---|---|
容量 | 720ml |
製造元 | 大矢孝酒造(神奈川県) |
特定名称 | 純米吟醸 |
生/火入れ | 生酒(加熱処理無し) |
保存 | 要冷蔵 |
メーカーサイト | http://www.hourai.jp/ |
■甘辛:すっきり ■原料米:山形県産出羽燦々 ■精米歩合:60% ■アルコール度数:12度 ■日本酒度:-5.0 ■酸度:2.3 |
受賞歴・マスコミ紹介
《「dancyu」に「残草蓬莱 純吟 Queeen」が掲載!》
2020年3月号の食関連雑誌「dancyu」の「注目の酒」特集において「残草蓬莱 純吟 Queeen 槽場直詰生原酒」が取り上げられました。体にやさしく、旨味も香りも楽しめる低アル原酒のおすすめ1本として紹介されています。