お寿司をより美味しくしてくれる!小左衛門の寿司ラベル! ◇小左衛門 純米酒 寿司ラベル
商品説明
《お寿司をより美味しくしてくれる!小左衛門の寿司ラベル!》
今ではお手頃な値段でも食べることができる日常の料理となった寿司。
大人から子供、そして外国人にも人気の和食。
昭和時代は寿司屋で食べる特別な料理というイメージが濃かったのですが、今では普段でも食べることができるカジュアルな料理のひとつかと思います。
そんなお寿司にオススメの日本酒が「小左衛門の寿司ラベル」です。
刺身や寿司を見ると普段はビール党・ワイン党って方でも日本酒を飲まれる程、何と無く相性が良いことは想像出来ます。
しかし、そこは奥が深い世界。
意外にも寿司と相性がピッタリの日本酒はそう多くないのです。
《寿司と相性の良い条件が全部揃った日本酒》
寿司と相性の良い日本酒の条件を書かせて頂きます。
・香りは穏やか。
・米の旨味が感じられる。
・酸が効いている。
・後味がサラッとしている。
・出来れば、加水・火入れタイプ。
ここまで揃っている酒はあまりありません。
この全ての条件を全て満たしているのが「小左衛門の寿司ラベル」です。
《寿司は純米酒で飲みたい!そう思っていた皆様へ朗報》
昔ながらの寿司屋の中には今どきの地酒を置いていない店が多くないですか?
醸造アルコールを添加した本醸造などナショナルブランド多い印象があります。
日本酒が大好きな方の中には「純米酒」や純米吟醸酒」で寿司を食べたいと思っている方も多いかと思いますよね。
この酒が特筆すべき点は純米酒でありながら寿司に合うこと。
実は寿司屋でアル添酒が多い理由の一つに、その方が合わせやすいという事があります。
この酒は純米酒の旨味を持ちながら、酸による切れ味の良さを実現。
醸造特性に優れた山田錦を用いた事で寿司と相性のよい純米酒を実現しました!
《寿司に合う酒は理想の食中酒。他の料理との相性もバッチリ!》
小左衛門の寿司ラベルはどのような味なのか?簡単にご説明させていただきます。
香りは品が良く穏やかなほんのりバナナ系。
山田錦の旨味がほんのり感じられ酸が旨味にも切れにも作用していてサーっと流れるような味わい。
冷酒・冷や(常温)・お燗、どの温度でも美味しく飲んで頂ける食中酒です。
この酒くらい寿司と相性の良い酒は少ないのですが、別の言い方をすると、寿司に合う酒は理想の食中酒!。
他のどの料理も美味しくしてくれる万能酒なのです。
なので、是非常備して頂いて、お楽しみ下さい。
寿司をより美味しくしてくれる酒!
「小左衛門の寿司ラベル」
おすすめです!!
ラベルも可愛いのでプレゼントにも是非!
商品スペック | |
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容量 | 720ml |
製造元 | 中島醸造(岐阜県) |
特定名称 | 純米酒 |
生/火入れ | 火入れ酒(加熱処理有り) |
保存 | 静かな冷暗所 |
メーカーサイト | https://kozaemon.jp/ |
■甘辛:やや辛口 ■原料米:兵庫県産山田錦 ■精米歩合:65% ■アルコール度数:15.5度 ■日本酒度:±0 ■酸度:2.2 |