《驚くほどの飲みやすさ！軽快さ！美味しさ！ヤバ過ぎる！！》
皆大好き泡！
シュワっとしていて甘酸っぱくて！
キリっと冷やして飲んだらたまらない酒！
ヤバい酒！
それが今回ご紹介する「南部美人　スパークリング日本酒　さい！」です。

《「さい」という商品名の由来》
私は昭和の人間なので、「ヤバい」と言えば、危ない時や、マズい時に使用するイメージを持っていますが、近年はポジティブなイメージで使用されることが増えています。
実は、今回の商品名にもなっている「さい」。
これは、「南部美人」の故郷、岩手県二戸市の方言で「しまった！」という意味の言葉です。

もちろん、商品名ですからネガティブなイメージでは付けられていません。
近年の「ヤバい」と同様、ポジティブな意味合いで使用されています。
構想段階の想定以上に酒の出来が良く、美味しく出来上がった時に「さい」という言葉が思い浮かんだのだそうです。

《開栓にだけはくれぐれもご注意を！》
発泡性のある酒は不用意に開栓すると中身が噴き出す可能性があります。
開栓前は冷蔵庫でしっかり冷やして、炭酸ガスが落ち着いた状態で、人や照明を避けて開栓して下さい。
ご不安な方はバスルームでの開栓をおすすめいたします。

《キンキンに冷やして軽快に楽しんで下さい！》
瓶内二次発酵タイプの活性にごりの長所。
それは、発酵由来のきめ細かな泡の心地良さ。
口の中でピチピチと弾け、甘酸っぱい味を更に軽快にしてくれます。
泡があることで後味も良く、アッという間に1本飲み干してしまう程！
日本酒好きの方はもちろん、日本酒をあまり飲まれない方でも「さい」なら気軽にお楽しみ頂けます！

《火入れ商品ですので、常温流通、常温での保存もOK！》
発泡性のある酒の多くはクール便で発送して、商品到着後は冷蔵保存が必要です。
しかし、「さい」は火入れ(加熱殺菌)が施されているので、常温便での発送、到着後も常温での保存が可能です。
ただし、開栓時の噴き出しを防ぐ為、何より、美味しく味わって頂く為、飲む前にはしっかり冷やして頂きますようお願いいたします。

どなたにでも美味しく楽しく味わって頂ける泡！
活性にごり「さい」
おすすめです！

(文章：金巻 忍)