《もみじのように紅く染まる、秋という時間を充実させてくれる日本酒。》

秋に染まる紅葉は日本が持つ美しい景色の一つです。

今回入荷した仙禽は「もみじ」という名前の通り、オレンジに近い赤色に染まっています。

こちらは「赤色酵母」という酵母を使用しているためです。

まるでロゼワインのような見た目で、日本酒と思わずに手に取ってしまう方もいらっしゃるのではないでしょうか。

飲みの場にこのお酒を持って行くと、見た目の時点で注目されるかもしれません。

味わいとしては。とても甘酸っぱくてジューシー♪

秋の豊かに実った果実をイメージして造られたとのことですが、まさにそれが実現されています！

秋に甘酸っぱく実るイチジクのような味わいです♪

近年、秋を感じられる時間って短くなっているように思います。

だからこそそんな時間をより充実して楽しんで欲しい！

このお酒はそんな気持ちに一役買ってくれるお酒です♪

《あの「UNITED ARROWS(ユナイテッドアローズ)」とのコラボ酒！》

高級なファッションアイテムを取り扱う「UNITED ARROWS(ユナイテッドアローズ)」と地酒業界の革命酒「仙禽」がコラボしているのを皆様は知っていますか？

「仙禽」の、伝統的な技術をベースに革新的な挑戦をする姿に感銘を受けた「UNITED ARROWS」が、直接せんきんを訪問し、酒造りにも参加するなかで生まれたコラボレーションです。

日本酒と洋服という異なるジャンルでのコラボレーションは、既存の日本酒愛飲者に留まらない新しい市場へのアプローチ、日本酒業界の更なる活性化という目標のもと行なわれています。

二社の間で生まれた数々のコラボ酒は、一般酒類小売業免許を取得した「UNITED ARROWS」の一部店舗やオンラインのみでの購入が可能となっていました。

しかし、2年間掛けたこの取り組みにより、新たな市場への可能性を探ることが出来たため、コラボは更に一歩踏み込むことに。

「仙禽UAコレクション」としてシリーズ化し、全国のせんきんの特約店でも販売していく運びとなりました。