![◇まんさくの花 純米吟醸 一度火入れ原酒 愛亀ラベル 2022BY(令和4BY) 1800ml](https://sanoya.itembox.design/item/img/products/sake/ns160013m02_3.jpg)
ラベル通りのキャッチーな愛亀♪ ◇まんさくの花 純米吟醸 一度火入れ原酒 愛亀ラベル 2022BY(令和4BY) 1800ml
商品説明
《ラベル通りのキャッチーな愛亀♪》
「まんさくの花」の魅力。
小仕込みで丁寧に醸されることによる、米の旨味を美しく表現した味わい。
それと、多彩な商品ラインナップではないでしょうか。
ラベルをご覧下さい。
何とも可愛らしい亀じゃないですか。
キャッチーで、一目見たら何かくすぐられません?
亀の甲羅の模様が「米」の字で、1画目がハートなんです♪
これが愛亀ラベル。
愛くるしい亀だから愛亀ラベル、ではありません。
愛山と亀の尾で愛亀ラベルです。
「まんさくの花」で長く取り組まれている米の1つが亀の尾。
その亀の尾と愛山を組み合わせることで誕生したのが「愛亀」です。
愛山と亀の尾。
どちらもファンの多い米です。
そんな人気の米が1つの酒になるのですから地酒ファンにとってはたまらない酒です♪
どちらも人気の米ですが、タイプは全く違います。
まず、愛山は酒造好適米ですが、亀の尾は一般米です。
愛山はよく水を吸いますが、亀の尾はガッチガチ。
愛山の方がぽっちゃりで、亀の尾はシャープ。
ほぼ対極と言っても良いと思います。
そんな相反する2つの米が1つの酒になるのですから日本酒は面白い!
味わいの特徴は、愛山のぽっちゃり感がキュッとまとまっていて飲みやすい。
亀の尾って地味なんですけど、ホント良い仕事をしています。
愛山の愛らしさをより一層チャーミングにしてくれている気がしてなりません。
さあ、皆様、愛くるしい亀を見たら絶対飲んでみて下さい!
(文章:金巻 忍)
商品スペック | |
---|---|
容量 | 1800ml |
製造元 | 日の丸醸造(秋田県) |
特定名称 | 純米吟醸 |
生/火入れ | 火入れ酒(加熱処理有り) |
保存 | 静かな冷暗所 |
メーカーサイト | http://hinomaru-sake.com/ |
■甘辛:やや辛口 ■原料米:麹:兵庫県産愛山 掛:秋田県産亀の尾 ■精米歩合:麹:45% 掛:55% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:-2.0 ■酸度:1.6 |
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