ジューシーな秋田りんごの甘味が堪能できる酒! ◇まんさくの花 りんごまんさく
商品説明
「まんさくの花」の醸造元「日の丸醸造」がある横手市増田町は、秋田県を代表する良質りんごの主産地です。
当商品「りんごまんさく」には、地元で育まれた、もぎたての「ふじ」や「紅玉」がふんだんに使用されています。
ベースの酒に使われているのは吟醸酒用の米麹で造った甘酒。
いったいどのような味わいなのでしょうか。
酒大好きな当店のスタッフが言うには「めちゃくちゃ美味い!」とのこと。
上がり切ったハードルを越える事ができるのか不安を少し感じながら試飲に入りました(笑)
そして、その不安は全くの杞憂に終わることを、綺麗なりんごの香りを捉えた瞬間に感じました。
そして口に含んで確信。
「りんごまんさく、めちゃくちゃ美味い!」
甘みと香りがしっかりしているりんごの味わいが、「日の丸醸造」が醸す甘酒の味わいに見事に融合していました。
ジューシーな甘味とアルコールのバランスが非常に良く、その後にやってくる微量の酸味も良いアクセントになっています。
後味もさっぱりしていて、飲みやすい!
現時点で佐野屋スタッフ2人を魅了している「りんごまんさく」。
皆様も是非魅了されてください!
商品スペック | |
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容量 | 720ml |
製造元 | 日の丸醸造(秋田県) |
特定名称 | リキュール |
生/火入れ | 火入れ酒(加熱処理有り) |
保存 | 静かな冷暗所 |
メーカーサイト | http://hinomaru-sake.com/ |
■甘辛:甘口 ■主な原材料:横手市産りんご果汁(横手市産ふじりんご、横手市産紅玉) ■ベースのお酒:甘酒 ■アルコール度数:10~11度 |