選ばれし特約店にのみ声が掛かった超レアな斗瓶採り! ◇小左衛門 純米大吟醸 斗瓶囲い 瑞ノ宴(みずのうたげ)
商品説明
《選ばれし特約店にのみ声が掛かった超レアな斗瓶採り!》
「小左衛門」がお好きな方は絶対飲んで下さい!
「小左衛門」をご存知で無い方にも絶対飲んで頂きたい!
そんな超オススメ商品を蔵のご好意で特別に分けて頂きました!
それが、「中島醸造」の出品規格の純米大吟醸。
しかも、生!
生のまま斗瓶で囲われた超レアな商品「純米大吟醸 瑞ノ宴(みずのうたげ)」です!
2023年の春に採られた出品規格の一部の斗瓶をマイナス8度で管理しつつ経過を確認。
味が膨らむのをジッと待たれていました。
そして、よし!ってタイミングで今回お声が掛かったという訳です。
実は私、春に能登杜氏自醸清酒品評会できかせて頂きましたが、まあ、メチャメチャええ出来でした。
結果は能登町議会議長賞!
個人的には全国より能登で入賞する方が至難の業だと毎年感じております。
その受賞酒、しかも生のまま氷温熟成!
鑑評会では香り・バランス重視ですが、今度は完全に味重視!
氷温で味がきれいに乗っています。
もちろん、出品酒と同一規格ですからパイナップルやリンゴ系の香りも健在。
ワイングラスで飲んで頂きたい酒の典型です!
おかげさまで私も毎年色んな出品酒をきかせて頂いておりますが、やっぱり酒は飲み物。
欠点を探すというよりは飲んで美味しい方が絶対良いと思っています。
火入の方が将来的には良いのかも知れませんが、現時点なら断然生!
生の方が早く味が乗って来ます。
是非、この機会にお買い求め頂き、おめでたい日に開けて飲んでみて下さい。
楽しい宴がより楽しくなることと思います。
メチャメチャおすすめです!!
今回、弊社に声が掛かったことが驚きでした。
その上で、営業さんにダメ元で全部下さいとお願いしてみました。
さすがにそれは無理でしたが、蔵元のご好意で十分な数量を頂戴出来たと喜んでおります。
これも普段から皆様が弊社で「小左衛門」をお買い求め頂いているからだと心より感謝しております。
ありがとうございます。
お1人でも多くの方に飲んで頂きたい、選ばれし5店舗にのみ声が掛かった超レア商品です!
お買い求めはお早めに。
(文章:金巻 忍)
商品スペック | |
---|---|
容量 | 720ml |
製造元 | 中島醸造(岐阜県) |
特定名称 | 純米大吟醸 |
生/火入れ | 生酒(加熱処理無し) |
保存 | 要冷蔵 |
メーカーサイト | https://kozaemon.jp/ |
■甘辛:中間 ■原料米:麹:山田錦 掛:愛山 ■精米歩合:40% ■アルコール度数:16.5度 ■日本酒度:-5.0 ■酸度:1.5 |