旨くて軽快!完成度が高い!大人気美山錦特別純米のしぼりたて! ◇小左衛門 特別純米 信濃美山錦 しぼりたて生
商品説明
《旨くて軽快!完成度が高い!大人気美山錦特別純米のしぼりたて!》
今回は、「小左衛門」の定番ラインナップの代表格「特別純米の信濃美山錦」のしぼりたてをご紹介いたします。
「中島醸造」がある岐阜県のお隣、長野県産の美山錦を使用された酒です。
「美山錦の特別純米」のチャーミングな香りと味わいはそのままに、新酒らしいフレッシュ感がプラス。
味はしっかりあるのに軽快で飲み進む。
どなたにでも気軽に楽しんで頂ける酒に仕上がっています。
まるで完熟したリンゴのように豊かで愛らしい甘い香りに、新酒らしいキュッと締まるほんのり青いニュアンス。
美山錦らしいシャープさの中に旨味が適度に感じられ、全体のバランスも良い。
新酒らしい若さと新酒らしからぬ味のふくらみが見事に共存。
完成度の高さにただただ驚くばかりです!
「小左衛門」を代表する「特別純米の信濃美山錦」の新酒。
「小左衛門 特別純米 信濃美山錦 しぼりたて生」
是非お試し下さい。
(文章:金巻 忍)
商品スペック | |
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容量 | 720ml |
製造元 | 中島醸造(岐阜県) |
特定名称 | 特別純米酒 |
生/火入れ | 生酒(加熱処理無し) |
保存 | 要冷蔵 |
メーカーサイト | https://kozaemon.jp/ |
■甘辛:中間 ■原料米:長野県産美山錦 ■精米歩合:55% ■アルコール度数:16.4度 ■日本酒度:-2.0 ■酸度:1.8 |