このお酒を説明する前にどうしても言いたいことがあります。

今回のお酒、「東光　契約農家　出羽燦々　純米吟醸」

明らかに安過ぎます！

使用されているお米は山形県の酒造好適米、出羽燦々。

しかも契約栽培米。

精米歩合60%の純米吟醸。

前回、「契約農家出羽の里」の時にも書きましたが、このお米を育てた農家さんがお酒造りにも蔵人として携わっておられます。

こんなに思い入れのあるこだわりのお酒が一升瓶で2500円(税抜き)って…。

この価格はアカンでしょ？

さすがに蔵の営業さんに言ってしまいました。

ですが、皆様にとってはこれほど喜ばしいことは無いのではないでしょうか。

ハッキリ言って、買わないと損するレベルのお酒です。

穏やかな香り、爽やかな口当たりで、飲むと旨味がじんわり広がります。

終いの切れも良く、キリッと引き締まった味わい。

飲み過ぎ注意のお酒です。

冷酒OK、常温OK、お燗もOKと、オールマイティー。

普段の晩酌でも大活躍してくれます。

今回、私が特にオススメしたいのは飲食店様の定番メニュー。

キリッとした中にも旨さが溶け込んだ深い味わい。

幅広い温度で楽しめる。

しかも、お得なプライス！

飲食店様にこれほどピッタリハマるお酒は無いのではないでしょうか。

是非お試し下さい。