ド派手なラベルからは一転!雄山錦の火入れは爽やかでとにかく飲みやすい! ◇古伊万里 前(さき) 全量雄山錦 純米吟醸 720ml
商品説明
《「ジャケ買い」されたことってありますか?》
いきなり「ジャケ買い」って、とビックリされた方もいらっしゃるのでは?
「ジャケ買い」とは、ジャケット買いの略で、パッケージデザインが気に入って思わず買ってしまうことを言います。
なぜ、このようなお話をしたか。
今回御紹介する「古伊万里 前(さき) 全量雄山錦 純米吟醸」のラベルのカラーリングがスゴい!
レモンイエローにスカイブルーで「前」鮮やかです。鮮やかすぎます!!
酒屋さんのリーチインにあれば一際目立つこと間違いなし!
絶対目に飛び込んで来ます!
手に取りたくなります!
手に取ったら欲しくなります!
中身のお酒はどこもこだわっていらっしゃるのは当然です。
ですが、今はそれだけで無く、目を引くデザインのラベルやネーミング、瓶のカラーがとても重要になってきています。
お客様の手に取って頂くまでは中身では勝負出来ませんから、外見やネーミングの力はお酒をアピールする上でも必要不可欠!
もちろん、中身のお酒も外見に負けていません!
このお酒は富山県の酒造好適米「雄山錦」で造られたお酒です。
「雄山錦」は心白が大きく、高精白に向くお米であることと、力強い旨味があるお酒に仕上がる傾向にあります。
「古伊万里酒造」が「雄山錦」で仕込むとどんなお酒に仕上がるのか、案内を頂いた段階でかなり興味が湧きました!
グラスからはフレッシュ感溢れる香りが飛び込んで来ます。
火入れの効果かかなりシャキッとした印象でとにかく爽やか。
気が付いたら「えっ、もうこんなに!」という位、どんどん飲み進んでいます。
生か火入れかはお好みだと思いますが、爽やかさなら断然火入れです!
新しいお米へのチャレンジ。
「古伊万里 前」は文字通り、一歩一歩「前」へ進んでいます!
商品スペック | |
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容量 | 720ml |
製造元 | 古伊万里酒造(佐賀県) |
特定名称 | 純米吟醸 |
生/火入れ | 火入れ酒(加熱処理有り) |
保存 | 静かな冷暗所 |
メーカーサイト | http://sake-koimari.jp/ |
■甘辛:やや辛口 ■原料米:富山県産雄山錦 ■精米歩合:55% ■アルコール度数:17度 ■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開 |
受賞歴・マスコミ紹介
「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2023」純米吟醸酒の部でCOMMENDEDを受賞!
世界最大規模のワイン品評会「インターナショナルワインチャレンジ2023」のSAKE部門、
純米吟醸酒の部において「古伊万里 前(さき) 全量雄山錦 純米吟醸」がCOMMENDEDを受賞しました。
「KURA MASTER」純米部門にてプラチナ賞受賞!
2019年6月「KURA MASTER2019」純米部門において 「古伊万里 前(さき) 全量雄山錦 純米吟醸」はプラチナ賞を受賞しました。
「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。
審査員は全員フランス人で、ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど。全ての出品酒はブラインドティスティングにより審査されます。2019年度は過去最多の271蔵より720銘柄が出品されました。