《単なる辛口にあらず！味があって切れが良い！だから旨い！》

私、「金光酒造」のお酒が大好きです！

毎年お正月には「賀茂金秀の純米大吟醸35」を飲みます。

「賀茂金秀」の良い所は、芯がシッカリしている所。

ですから、開栓後、時間が経ってもお酒がヘタりません。

寧ろ、時間が経ってからの方が旨さが増します！

線が細くなりがちな「低アル原酒の13」でさえ、比較的持ちが良い。

これってとても大事なこと。

開栓後からどんどんヘタるお酒というのは私は正直オススメし辛いです。

残念ながらそういうお酒、最近多いんですけど…。

「賀茂金秀」ってお酒にもブランドイメージにも派手さはありません。

しかし、丁寧に造り込まれた、ホンマええお酒なんです！

美しさと力強さを兼ね備えた、いぶし銀の存在なんです！

ですからどうしても「賀茂金秀」をご紹介する時は力が入ってしまいます(笑)

カープカラーの辛口特別純米はとにかくキレが良い！

とは言っても、無駄に日本酒度を高くした薄っぺらいお酒ではありません。

味がある！

味があるのにキレが良い！

だから旨い！

冷酒でもお燗でも美味しく飲めます。

飲み続けられます。

お酒の持ちが良いので飲食店様にもオススメ！

こんなお酒が1本あればとても重宝すると思います。

「賀茂金秀」の良さが十二分に味わえる辛口特別純米！

是非飲んでみて下さい！

(文章：金巻 忍)