開運が贈る夏の定番商品「涼々(りょうりょう)」が、今年も佐野屋にやって来ました。

この商品はメールマガジンで入荷案内をお知らせすると、すぐさま注文がやってくるファンの多い商品で、毎年こちらの想定以上のペースで品切れになってしまう高い人気を持つお酒です。

「涼々」という名前のとおり、淡麗でスッキリした酒質が飲んでいて心地良く、裏ラベルに書かれている「初夏に吹く若葉の緑」の言葉通り、今の季節にピッタリのお酒です。

キレの良い辛口のお酒ですが、ツンツンした辛さがない、丸くきれいな口当たり。

1回火入れの生詰め酒で、フレッシュ感をそのまま瓶に閉じ込めています。

兵庫県産山田錦を55%精米した原料米に、純米吟醸酒用の静岡県オリジナル酵母「New-5」で仕込んだこのお酒は、特別純米酒と表記されていますが、どう見ても純米吟醸クラスに相当する実力酒です。

飲み手に一時の暑さ忘れさせるような爽快感。

爽やかなな香りときらきらした透明感を持った、さすが「開運」と思える夏の限定品です。