レア！Kura Masterの古酒部門でプラチナ賞！出品酒の長期熟成！ ◇鏡山 秘蔵大吟醸 創世 GENESIS 2007 (ご注文後に発注) 720ml
商品説明
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《レア！Kura Masterの古酒部門でプラチナ賞！出品酒の長期熟成！》
フランスで開催される市販酒のコンテスト、Kura Master(クラマスター)
2023年度の古酒部門で最高位のプラチナ賞に輝いたのが「鏡山 秘蔵大吟醸 創世 GENESIS 2007」です。
2007年の全国新酒鑑評会に出品されたお酒の一部を常温熟成。
毎年経過を見続け、飲み頃を確認。
ようやくゴーサインが出され、長い眠りから目覚めました。
出品酒と言えば、繊細なイメージが付きまといますが、このお酒は長期熟成に耐えられるだけのポテンシャルを秘めておりました。
香りは、生け花からドライフラワーに変わったというのが最も分かりやすい例えかなと思います。
熟成を経て複雑さが出ておりますが、出品当時の美しさが香りの奥から感じられます。
枯れた中にも芯の美しさを感じる。
これぞ出品酒であり、熟成酒です！
味わいは、フレッシュなフルーツが出品酒だとしたら創世はドライフルーツ。
歳を重ねたことによる味の深みが口いっぱいに広がります。
飲み方といたしましては、常温のストレートか、冷酒のストレート。
お好みでお燗やロック、ソーダ割りもお楽しみ下さい
出品酒の長期熟成酒！
これだけでも十分過ぎる程稀少なのですが、更には市販酒コンテストで最高位を受賞！
レア度が更に増しました
お値段は高額ですが、一度は飲んで頂きたい！
「鏡山 秘蔵大吟醸 創世 GENESIS 2007」
是非お試し下さい！
| 商品スペック | |
|---|---|
| 容量 | 720ml |
| 製造元 | 小江戸鏡山酒造(埼玉県) |
| 特定名称 | 大吟醸酒 |
| 生/火入れ | 火入れ酒(加熱処理有り) |
| 保存 | 静かな冷暗所 |
| ■甘辛： ■原料米：山田錦 ■精米歩合：40% ■アルコール度数：16度 ■日本酒度：非公開 ■酸度：非公開 | |
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