《池亀のひやおろしは旨味があってさわやか♪》

今年も池亀のひやおろしが入荷しました！

秋の夕日を連想できるオレンジ色のラベルに、メタリックブルーの「池亀」の文字が目印！

早春に搾った純米吟醸酒をすぐに火入れし、低温熟成させた後、秋口に「生」で瓶詰めしました。

グラスに注ぐとまず華やかなフルーツの様な香り高さを感じます。

それを口に含むと、口いっぱいに広がる優しくやわらかな旨味。

その後やってくる酸が程よく、後味はとても爽やかに感じました。

秋のお料理に合わせるなら、池亀のほどよく熟した純米吟醸酒はいかがでしょうか？

純米吟醸酒のフルーツのような香りと「生酒」に近いやわらかな口当たり、「無濾過」の旨味ある味わいをお楽しみください♪