《「百十郎」の看板商品「黒面」の無濾過生原酒！「松」》

赤面(あかづら)と並ぶ「百十郎」の2枚看板と言っても良い存在のお酒が「百十郎　黒面(くろづら)　純米大吟醸」です。

蔵元の林さんに「百十郎」のコンセプトについてのお話を伺うと、

「百十郎」は2番目に飲んで頂きたいお酒です。

と、おっしゃっていました。

香りは爽やかですが控え目。

どこかホッとするような安らぎを感じます。

飲んでみると、優しくキレイな味わいかと思いきや、旨味の存在感がハッキリとあり、酸との絡み具合がなかなか複雑な味わいを醸し出しています。

そして、最後は酸でキレイに切れていきます。

乾杯のお酒で飲みたいような華やかなタイプでは無いかも知れません。

ですが、旨味がしっかりとあり、余韻がキレイで優しさもあり、飲み飽きすることなくスルスルと飲める。

確かに2番手に最適なお酒なのかも知れません。

飲んでいてワクワクする楽しさがあり、幸せな気持ちにさせてくれるお酒です。

飲み心地が余りに良すぎて3番目のお酒になかなか辿り着けないかも知れません(笑)