緑ラベルのひやおろしに続いて、「陸奥八仙」から送り出されるもう1つのひやおろし。

それが、大人気「黒ラベル」を無濾過のまま秋上がりさせた限定バージョンです。

フタを開けて瓶に鼻を近付けると、甘いフルーツのような香りが立ち上り、口にする前から期待せずにはいられません。

早速一口飲んでみると、この甘い香りがさらに大きく広がり、その香りに呼応して品の良い甘味と穏やかな酸味とのバランスから、「陸奥八仙」のお酒を舌全体で実感出来ます。

円やかな口当たりと、味わい全体に奥行きと深みがあり、熟成の恩恵と無濾過であることによる酒質全体の底上げが感じられます。

合わせたい料理としては、蒲焼きや照焼きなどの甘辛い「タレ」を使った魚料理。

お酒とタレとの相乗効果でボリューム感溢れる味わいになり、魚の旨味や脂分が一際美味しくなります！

「陸奥八仙」の持つ個性はそのまま。

その上で「ひやおろし」らしさを表現した特別品。

さすがは陸奥のエースのお酒です。