この酒のイメージは新緑を抜ける爽やかな風!緑に輝く羽根屋! ◇羽根屋 特別純米酒 瓶燗火入れ
商品説明
「羽根屋」の文字がグリーンに輝く箔押しラベルが、ヒット商品「煌火(きらび)」の印象と重なる外観に、一口飲むと「煌火」と重なるきれいな香りが華やかに広がります。
1回火入れの生詰め酒らしい、程良い生らしさ、新鮮さが上手く閉じ込められていて、さらりと飲みやすい口当たり。
中盤に差し掛かると切れ味鋭い酸味がグッと前面に顔を出し、終盤の見事なキレに繋がっています。
さすがは羽根屋。期待を裏切らない仕上げに感心させられました。
佐野屋ではデビュー当時より「ポスト十四代」「第二の而今」となる可能性を感じて羽根屋をピックアップしてきましたが、このお酒を飲んで頂ければその理由が分かって頂けるのではないでしょうか。
看板商品「煌火」と並んで、羽根屋の主力商品となる素質を思わせる1本です。
商品スペック | |
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容量 | 720ml |
製造元 | 富美菊酒造(富山県) |
特定名称 | 特別純米酒 |
生/火入れ | 火入れ酒(加熱処理有り) |
保存 | 静かな冷暗所 |
メーカーサイト | http://www.fumigiku.co.jp/ |
■甘辛:やや辛口 ■原料米:富山県産五百万石 ■精米歩合:60% ■アルコール度数:15度 ■日本酒度:+3.0 ■酸度:非公開 |