《「竹の露」を金賞に導いた雪女神で造られた新酒！》

現在の「白露垂珠」を支えているお米と言っても過言では無い「雪女神」

雪女神は山形県オリジナルの大吟醸用の酒造好適米です。

雪女神を山形県内で最も多く使用しているのが「白露垂珠」を造る「竹の露」

以前は「Fairy55(フェアリー55)」という名前で雪女神の純米吟醸を販売されていました。

しかし、雪女神は大吟醸用の酒造好適米。

精米歩合が50%未満でないと雪女神と名乗れないんです。

雪女神を使用して造られるお酒なのに、雪女神と名乗れないなんて…。

そこで、新たに誕生したのが「純米大吟醸のSPLENDIDA(スプレンディダ)」

「スプレンディダ」とはイタリア語で「きれいな」という意味の言葉です。

「Bella(ベッラ)」も同じく「きれいな」という意味なのですが、スプレンディダの方が「驚く程にキレイな」ということで増し増しです！

驚くほどにキレイとは、雪女神のことです。

「竹の露」の女将、相沢こづえさんが女神様から連想して付けられました。

もちろん名前だけではありませんよ！

「白露垂珠」の雪女神のお酒は本当に美しいんです！

しかも今回は直汲み！

レア度が違います！

白露垂珠ファンなら絶対飲んで頂きたいお酒です！

(文章：金巻 忍)