《「竹の露」の全国新酒鑑評会7年連続金賞受賞！》

「白露垂珠」を造る「竹の露」の酒質は弊社取り扱いの商品の中でもトップクラス！

どのお酒もとにかくキレイに仕上げて来られています。

そのことを証明しているのが全国新酒鑑評会の成績。

今年で5年連続金賞受賞！

金賞、入賞が全てとは決して申しませんが、狙った酒質に持って行ける技術力は全てのお酒にフィードバックされています。

毎年、幾つかの候補を準備されます。

その中から選ばれ、出品し、見事金賞に輝いたお酒が、「白露垂珠　雪女神33　大吟醸　金賞受賞酒」です！

商品名にも入っている通り、お米は山形県を代表するお米、雪女神。

山形県が吟醸酒向けに開発した酒造好適米、雪女神を山形県で最も多く使用している蔵が「竹の露」

「竹の露」の顔になりつつあるお米です。

出品酒、金賞受賞酒と言えば、甘いお酒、香り高いお酒というイメージを持たれるのではないでしょうか？

そういうお酒が多いのは事実ですが、一概には言い切れません。

「竹の露」の出品酒はあくまでも飲んで美味しい範囲内で金賞を取られたお酒です。

この場合、金賞というストライクゾーンのど真ん中を狙ったお酒と比べますと、敢えてど真ん中を外すのですから、ハードルが上がりますし、逃すというリスクも伴います。

「白露垂珠　雪女神33　大吟醸　金賞受賞酒」は敢えてそこにチャレンジしたお酒なのです。

「竹の露」の技術力の結晶、是非味わってみて下さい。

(文章：金巻 忍)