IWCで金賞!地元加西の篤農家が育てた山田錦の美味さが光る! ◇富久錦 特別純米 山田錦
商品説明
《IWCで金賞の実績!地元加西の篤農家が育てた山田錦の美味さが光る!》
2023年のIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)で283銘柄のうちベスト12に選出されて金賞を受賞!
この受賞をきっかけに注目度が上がった酒が「富久錦 特別純米 山田錦」です。
「富久錦」は1939年に創業。
1992年から純米蔵として純米酒のみを造られている酒蔵です。
原料米は全量地元加西市産を使用。
文字通り、地元に根付いた地酒を醸されています。
特別純米の山田錦は地元加西市の篤農家が丹精込めて栽培した山田錦を全量使用しています。
原料米の良さをストレートに表現し、飲み応えと後切れの良さを両立させている所が最大の長所。
日常の晩酌からごちそうのお供まで、幅広くお楽しみ頂ける酒です。
切れを生かしたい場合は冷酒か熱めのお燗で。
米の旨味を引き出したい場合は冷や(常温)かぬる燗、燗冷ましがおすすめです。
地元の篤農家と純米蔵の最強タッグが生み出す輝かしい美酒!
「富久錦 特別純米 山田錦」
是非お試し下さい!
(文章:金巻 忍)
商品スペック | |
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容量 | 720ml |
製造元 | 富久錦(兵庫県) |
特定名称 | 特別純米酒 |
生/火入れ | 火入れ酒(加熱処理有り) |
保存 | 静かな冷暗所 |
メーカーサイト | http://www.fukunishiki.co.jp/ |
■甘辛:やや辛口 ■原料米:兵庫県加西市産山田錦 ■精米歩合:70% ■アルコール度数:15度 ■日本酒度:+2.0 ■酸度:1.7 |