初代蔵元の名を冠した、笑四季にしかない個性を表現した酒! ◇笑四季 竹島榮三郎 玉栄 火入れ 720ml
商品説明
初代蔵元の名を冠した笑四季の「竹島榮三郎」シリーズ。
最大の特徴は「先代杜氏の時代に蔵内の吟醸もろみから分離された酵母を使用している」ということです。
それにより、笑四季酒造にしかない個性を表現しています。
こちらのお酒、笑四季の定番酒である「Sensation」の上位版であり、しかしフラッグシップ等の高級品よりは手に取りやすい身近な存在でもある、笑四季のラインナップではミドルクラスに位置するお酒です。
米違いでシリーズ展開される当商品。
「玉栄」バージョンでは、爽やかさとバニラを思わせる甘い雰囲気を出せるように心がけたようです。
しかしこの玉栄というお米、以前別の商品で「甘味を基調とする笑四季酒造では、扱いが一筋縄ではいかず、蔵元も苦手意識を持っている」と紹介しました。
そのようなお米が今回の酵母と融合することで、いったいどのようなお酒になったのでしょうか?その味わい、是非お確かめください♪
ラベルデザインは美術作家・イラストレーターであり、多くの個展も開いている下平晃道さんの描き下ろしです。
この方の作品を何点か見たのですが、色の使い方が独特なのに綺麗!
その感じが当商品のラベルにも表れていました。
「竹島榮三郎」は中味だけでなくラベルでもお楽しみいただけるシリーズです♪
(文章:藤井 昇)
商品スペック | |
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容量 | 720ml |
製造元 | 笑四季酒造(滋賀県) |
特定名称 | 非公開 |
生/火入れ | 火入れ酒(加熱処理有り) |
保存 | 静かな冷暗所 |
メーカーサイト | http://www.emishiki.com/ |
■甘辛:甘口 ■原料米:滋賀県産玉栄 ■精米歩合:50% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開 |