《いちごと紅茶！ちえびじんの地元の名産同士の最強コンボ！》
大分県杵築市(きつきし)の酒蔵「中野酒造」
代表銘柄は「ちえびじん」
メインは日本酒ですが、リキュールも大人気！
今回ご紹介するのは、杵築市を代表する紅茶といちごを組み合わせたリキュール「ちえびじん　いちごティーリキュール15度」です。

《イメージしたのはロシアンティー》
紅茶といちごの組み合わせで有名なのがロシアンティー。
紅茶にいちごジャムを溶かした物です。
「ちえびじんのいちごティーリキュール」はこのロシアンティーからヒントを得て開発された商品です。
紅茶の風味といちごの香り、甘味が生きた甘酸っぱさがたまらないリキュールに仕上がっております。

実は私、子供の頃から大の紅茶好きなのですが、ロシアンティーとは知らずに紅茶にジャムを溶かして飲んでおりました。
どこでそんなことを覚えたのかは全く記憶にありません。
(ちなみに、紅茶に溶かす飲み方は日本式で、現地では別添えのジャムをスプーンで舐めてから紅茶を飲むスタイルだそうです。)
その他にもフレーバーティーでもいちごを使用した物はありますし、いちごは紅茶と相性の良いフルーツとして定評があります。

《杵築の紅茶は紅茶好きの間では有名！》
紅茶と言えばインドやスリランカというイメージが強いかと思いますが、日本でも作られています。
「べにふうき」「べにほまれ」「べにひかり」などが代表品種です。
これらは海外から入って来る紅茶と区別して和紅茶と呼ばれています。
その和紅茶で有名なのが「ちえびじん」の故郷でもある杵築市です。
杵築市の和紅茶は紅茶好きの間では有名ですし、地元の和紅茶を使用した「ちえびじんの紅茶梅酒」は実は蔵で最も売れている商品です。

《柑橘類で有名ですが実はいちごも名産品！》
大分県と言えば、かぼすのイメージから柑橘類のイメージが強いかと思われますが、他にも梨やスイカ、ぶどう、いちごなど、様々な果物が栽培されている地域です。
そして、大分県のいちごと言えば「ベリーツ」
「いちごティーリキュール」には地元杵築市で栽培されたベリーツがたっぷり使用されています！

《アルコール度数15度にもこだわりが！》
実は過去に大分県限定で9%の物が先行販売されました。
酒類全体で低アルコールかが進んでいる中、当然の9%かと思われましたが、意外な意見が。
いちごが弱い・ロックにすると味がぼやけてしまうなど…。
そこで、いちごの使用量を1.5倍に増やし、アルコール度数を15度にすることで、濃厚ないちごの甘味と香り、紅茶の風味の絶妙バランスが整ったという訳です。

《ロックがおすすめ！お好みでストレートやソーダ割りも》
ロックで飲んだ時に香味が薄くならないように造られたリキュールですので、是非ロックで味わってみて下さい。
後はお好みでストレートやソーダ割りもお試し下さい。

《リキュールですが冷蔵保存がおすすめです》
発送は常温でも問題ありませんが、商品到着後、特に開栓後は冷蔵保存がおすすめです。
いちごと紅茶の風味を最大限に楽しんで頂きたいからこその冷蔵保存です。

「ちえびじん」の故郷大分県杵築市の名産、杵築紅茶とベリーツの風味・甘味が生きたリキュール。
「ちえびじん　いちごティーリキュール15度」
おすすめです！

(文章：金巻 忍)