《福井の恵み、五百万石が紡ぐ初搾りの香り♪》
福井県鯖江市の老舗蔵元、加藤吉平商店が贈る「梵」シリーズから、今だけ味わえる搾りたての新米新酒が登場しました！
しぼりたてならではのフレッシュで躍動感あふれる味わいを、この機会にぜひお試しください。

福井県が誇る酒造好適米「五百万石」を100％使用し、蔵元の匠の技で丁寧に仕上げられたこのお酒は、今しか出会えない特別な一本です。
ほのかな甘さが漂う華やかな香り、やや甘口で優しい口当たりから始まる豊かなコク、そして絶妙な酸味が織りなすバランス。
無濾過原酒ならではの深い味わいが飲む人の心を掴みます。

《梵が造る「新米新酒　五百万石」とはこんな酒です！》
通常、「梵」は熟成を経て出荷される深い味わいが特徴ですが、この商品は搾りたてならではのフレッシュ感が魅力。
無濾過原酒ならではの力強さと、丁寧な造りによる優しい味わいが見事に調和しています。

澄んだ酒質を楽しめる新酒は「梵」では非常に貴重で、香り豊かでやや甘口の柔らかな味わいが広がります。
その後訪れるコクと酸味が全体を絶妙にまとめ、何杯でも飲みたくなるようなバランスの良さが特徴です。

このお酒のもう一つの魅力は、冷やしても温めても違った表情を見せてくれることです。
冷酒では新酒らしいフレッシュな味わいとキレの良さが楽しめ、燗酒にするとコクがよりまろやかになり、体を芯から温めてくれます。
寒い季節のリラックスタイムには最適です。

《さっそく飲んでみました♪》
この「梵 搾りたて新米新酒」をひと口飲むと、まず香りの上品さに心を奪われます。
ほのかな甘さを感じるフレッシュな香りが鼻腔をくすぐり、次に柔らかな口当たりとやや甘口の味わいが広がります。
その後、しっかりとしたコクと爽やかな酸味が後味を引き締め、全体のバランスが見事だという印象を受けました。
無濾過原酒ならではの力強さもありながら、丁寧に造られた優しい酒質が感じられます。

ペアリングには、お刺身や塩焼きなどの魚料理が最適。
特に新鮮な白身魚と合わせると、お互いの旨味が引き立ちます。
また、鍋料理や少し濃い味付けの煮物ともよく合い、季節感をさらに楽しむことができます。

「今だけの新鮮な味わい」を楽しめるこちらのお酒。
この冬のお供として、ぜひお早めにお求めください。
きっと、この一本があなたの食卓に幸せな時間を運んでくれます！

《配送は常温便でお届けします。》
このセットに使用されているお酒は加熱処理を行なった火入れ商品です。
酒蔵から販売店へは常温便で届けられています。
その点から、弊社からお客様のもとへも常温便でお届けさせていただきます。

クール料金の大幅な高騰によりお客様のご負担を少なくするため、クール必須以外の商品はクール発送は任意にしております。
1日や2日の流通でダメになってしまうお酒ではありませんが、クールをご希望の方は必ずクール便チケットをお買い上げ下さい。
クール便料金は、ご注文手続きページにて500円加算されます。
【クール便チケット販売ページはこちら】

ご家庭での保存は冷蔵庫を推奨します。

《梵を造る加藤吉平商店とは。》
梵（BORN）は、福井県にある加藤吉平商店が1860年（万延元年）に創業した老舗の酒蔵です。

大正後期から昭和初期にかけて北陸清酒鑑評会で4年連続トップを受賞し、昭和天皇即位の儀式で地方清酒として初めて採用されました。
以降、多くの政府式典や国際的な場で提供され、日本を代表する銘酒として評価されています。

地元福井の「宝」として愛されることを理念に、地元住民から国賓まで広く喜ばれる酒造りを目指しています。
国内外で高い評価を得ながらも、地域密着の姿勢を大切にしている酒蔵です。

(文章：藤井 昇)