《秋田雪国酵母UT-1の華やかな香りに思わずウットリ♪》

「阿櫻」の純米吟醸のセクシーシリーズ！

セクシーオレンジは秋田酒こまちです。

セクシーオレンジに使用されている酵母は秋田雪国酵母のUT-1。

秋田雪国酵母とは「秋田県総合食品研究センター」で研究を積み重ねた結果誕生した酵母です。

2種類の酵母、UT-1とUT-2が開発されたのですが、UTとは研究者、上原智美さんのイニシャルから取られました。

秋田雪国酵母のコンセプトは「香りと美味しさの持続」

本来は輸出用のお酒の為に開発された酵母です。

私、よく皆様にお伝えしておりますが、このお酒も是非ワイングラスをご用意下さいませ。

セクシーさが変わります！！

香りが美味しい♪

メチャメチャええ香りなんですー。

って、言っても決して香りプンプンではございません。

華やかなんですがハデでは無い！

だからセクシーなんですよね。

飲んでみると、これがまたジューシーで。

しかし、これで終わらないから「阿櫻」は「阿櫻」なんです。

お米の旨味を感じ始めた頃からお酒が落ち着きを見せます。

優しいお米の旨味、引き締まった酸、だから飲み飽きしない！

これでこそ「阿櫻」です。

セクシーオレンジは名前の通り、セクシーなお酒に仕上がっています。

秋田雪国酵母、UT-1の実力、是非ご確認下さいませ。

(文章：金巻 忍)