初春を告げる温かい日差しのような優しい純米大吟醸! ◇蓬莱泉 純米大吟醸 春のことぶれ 720ml
商品説明
《奥三河に春を告げる、爽やかな純米大吟醸》
愛知県の中心 名古屋から車で約2時間。設楽町(したらちょう)は、豊かな自然と深い歴史を誇る地域です。
設楽町は「奥三河(おくみかわ)」と呼ばれる1000メートル級の山々や清流が織りなす絶景がひろがります。
四季折々の風景が美しく、特に春には満開の梅や桜、秋には紅葉が見事です。
そんな自然豊かな設楽町(したらちょう)で酒造りを続けている「関谷醸造(せきやじょうぞう)」。
山間の自然豊かなこの地に春を告げる「蓬莱泉 純米大吟醸生酒 春のことぶれ」をご紹介いたします。
春の訪れを感じていただけるフレッシュな味わいの酒をぜひお楽しみください。
《春しか飲めないフレッシュな数量限定品》
毎年2月にリリースのこの酒はその数か月前に仕込み、じっくりと低温で発酵させた純米大吟醸生酒です。
熟成されずに新酒の状態で生原酒として出荷されますのでとにかくフレッシュ。
山田錦を40%まで磨いたスッキリとした中にもしっかりと飲みごたえのある酒です。
ラベルには春の訪れにふさわしい「梅」をあしらっていますが実はコレ、蔵のある設楽町(したらちょう)で
有名な「神田の黒梅(かだのくろうめ)」にちなんでデザインされています。
爽やかな味わいは春を告げる酒としてはピッタリ。一足早く「春」を感じてください。
《この酒の飲み方、楽しみ方:軽く冷やしてさわやかな味わいを》
加熱処理をしていない生酒ですのでお燗をせず軽く冷やしてお召し上がりください。
優しい甘味の中にも奥深さを感じる味わいです。
白魚の刺身やカルパッチョなど爽やかな味わいを引き立てる食材とよく合います。
開封後、飲み切らなかった分は冷蔵庫で保管して熟成していく過程での味の変化も
楽しんでいただけます。
《春のことぶれ(訪れの意)を是非体感してください》
長く寒い冬が明け いよいよ春になる時期にリリースされる数量限定の旨い酒。
いつもより少し贅沢をして奥三河の蔵が醸し出す「春」を是非味わってみてください。
《保存・発送について クール発送(500円)です》
この酒は加熱処理を行っていない生酒です。
クール便にて発送いたします。
ただし常温便での発送をご希望の場合は
「常温便チケット」をカートに入れてください。(クール料金は発生いたしません。)
いずれの発送方法でも商品到着後は要冷蔵でお願いします。
《「蓬莱泉 純米大吟醸生酒 春のことぶれ」を造る関谷醸造とは》
元治元年(1864年)愛知県の奥三河(おくみかわ)にある設楽町(したらちょう)に創業。
周りを1000メートル級の山々に囲まれた大自然の中、古くから人々が住んでいたという縄文時代の遺跡もあり
独自の文化 風土が古くから根付いているこの地で旨い酒を醸し出している。
「空(くう)」や「蓬莱泉(ほうらいせん)」の酒銘が有名で毎日の晩酌からハレの日の振る舞い酒まで
奥三河に限らず、愛知県、そして全国へその名が広がっている蔵元です。
(文章:齋藤 貴秀)
商品スペック | |
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容量 | 720ml |
製造元 | 関谷醸造(愛知県) |
特定名称 | 純米大吟醸 |
原材料 | 米・米麹 |
生/火入れ | 生酒(加熱処理無し) |
保存 | 要冷蔵 |
メーカーサイト | http://www.houraisen.co.jp/ |
■甘辛:やや甘口 ■原料米:山田錦 ■精米歩合:40% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開 |