早いもので今年もあっという間に年末。
そして毎年12月は風邪が流行る季節…。
そこで重たいお酒はネット通販でお取り寄せ!
街に行くにも電車なら交通費、車ならガソリン代、そして時間が必要になります。
それを思えば、送料を支払ったとしても、家から出ずに商品が届きます!
ネット通販なら自宅がお店。
人混みの中に出かけなくて済みます。
今年の年末はネット通販で賢くお買い物をオススメします。
◆店主が年末に自腹で取り寄せた酒!
相原酒造(広島県) 2,970円(税込み)
今年の年末、酒飲みの店主は約6本ほどの酒を取り寄せます。
その6本の中で店主がどうしても飲みたい酒が雨後の月。
雨後の月にも沢山の種類があって「雨後の月 純米吟醸 1800ml」「雨後の月 大吟醸 月光 720ml」「雨後の月 特別本醸造 1800ml」これらも仕入れの候補に。どれも飲みたい酒。
悩んだ末に選んだ1本が十三夜 特別純米酒。
選んだ理由は以下の通り。
・酒を飲む事が多い年末年始、度数の高い日本酒では疲れる。少しマイルドな日本酒も欲しい。
・万人受けする飲みやすさ、口当たりが優しい酒なので人が集まる年末年始に重宝する。
・純粋に美味しい。他にない美味しさがある。
・値段が一升ビンで3千円以下。
・低アル原酒というジャンルの草分けとなった存在の酒なので。
十三夜の持ち味は万人受けする飲みやすさ!口当たりの優しさは抜群です。
そこでこの酒の出番は正月休みに入り晩酌に酒が続いてきた頃。
お正月の三が日、朝から酒を飲むというご家庭も多いかと。
そんな昼から飲んでいる日の夜にはピッタリの飲みやすさ!
ただしあまりにも飲みやすいので、欠点としては飲みすぎてしまうこと。
アルコール度数はワインと同じくらい。13度あるので飲み過ぎには注意です。
この酒があれば、人が集まる年末年始にいつもと違う人と飲むシーンに重宝します。
そして酒を飲む日が続く頃。そういう時にとても重宝する酒です。
また日本酒ファンの方には「低アル原酒」の草分けとなった酒。知っておく必要があります。絶対に、知らなくてはいけない味が、この酒にはあります!
(文章:佐野吾郎)
◆店主が飲みたくて自腹で仕入れた酒 その2
古伊万里酒造(佐賀県) 720ml 1,848円(税込み) / 1800ml 3,696円(税込み)
店主は仕事柄「味のチェック」という理由で取り寄せる酒が多いのですが、このページで紹介する2種類は仕事抜きで自身が飲みたくて取り寄せた酒。
選んだ理由は以下の通り。
・特別な日なので少し香りがある酒が飲みたい。
・一口の満足度が高い酒。沢山お酒を飲まない方にピッタリ。
・日本酒にワガママな家内でも、美味しいと納得する味。
この古伊万里 前(さき) 純米吟醸は「大晦日からお正月」の宴の際に飲みたい酒!
吟醸香があって、爽やかさもあって乾杯にはもってこい。
それでいて派手すぎないので食中酒としても対応可能。
そう、
香りが派手すぎると食中酒としては厳しい。
だからといって一般的な食中酒では宴は彩りが足りない。
このバランスが丁度いいので、特別な日の家飲み食中酒としてとても重宝する酒なのです。
年末年始のような人が集まる席でもとても重宝する酒。
日本酒の味を知っている人はもちろん、日本酒が初めてという方でも美味しいがわかる味。
この酒をきっかけに、日本酒ファンを増やすことが出来たら。
次からその人と飲みに行く楽しみが増えます。日本酒が好きになれば、行くお店の幅も広がります。
この酒で美味しく楽しい年末年始をお過ごし下さい。
(文章:佐野吾郎)
◆甘口の酒に目がない日本酒兼システム担当の藤井オススメの酒
「藤井くん、このお正月に何が飲みたい?」
社長に問われた時、すぐに私の頭の中に浮かんだのがこのお酒でした。
小江戸鏡山酒造が造るワイン酵母で造られた酒「鏡山 ワイン酵母仕込み 純米酒」。
私は甘酸っぱいお酒が大好きなのですが、数ある甘酸っぱいお酒の中でも「鏡山のワイン酵母」は飲んでいて特に至福の時が味わえるお酒だと思っています。
濃密な甘酸っぱさがとにかく堪りません!!
甘酸っぱさの中にコクもあり、深みのある味わいが感じられます。
普段日本酒を飲まれない方、カクテルやリキュールなどの甘いお酒しか飲まれない方でも、こちらのお酒を飲めば日本酒への印象も変わるのではないでしょうか?
そしてこのお酒を入り口に日本酒好きになっていただけたら私としては嬉しい限りです♪
この年末年始、親戚での集まりがあれば日本酒を飲む機会もあるかもしれません。
普段日本酒を飲む人も飲まない人も一堂に会することでしょう。
そのような場には是非「鏡山のワイン酵母」もご用意ください。
このお酒の味わいが、きっとたくさんの笑顔や驚きを生んでくれるはずです♪
(文章:藤井 昇)
◆佐野屋の番頭:金巻イチオシの極上酒!
名手酒造店 500ml 3,850円(税込み)
新年を祝う最初の酒はこれぞ!っていうとっておきを飲みたいですよね!
そこでおすすめなのが、「黒牛」でお馴染み、「名手酒造店」の「一掴(ひとつかみ)大吟醸斗瓶取り」
蔵の出品酒と同一規格の酒を岡井杜氏のご好意で特別に採って貰っています。
この酒の最大の長所は華やかでありながら、味わいのバランスが良く、食が進む所にあります。
香り高い酒は料理と合わせにくいことが多いのですが、この酒は全くそんなことはありません。
むしろ、キレが良く合わせやすい。
色々な酒の肴が並ぶ正月には最適の酒です!
グルメな杜氏が醸す酒ですから、料理に合わない訳がありません!
新年最初の酒は極上の大吟醸で決まり!
(文章:金巻 忍)
◆佐野屋の番頭:金巻が推奨!料理をより美味しく食べたいならこの酒!
御祖酒造(石川県) 720ml 1,427円(税込み) / 1800ml 2,750円(税込み)
遊穂の最大の特長は、米の旨味を生かした食中酒であること。
一見するとハードルが高そうな酒に思いがちですが、飲んでみると意外と飲みやすい。
実際、私も飲み会に持って行ったり、多くの方におすすめしておりますが、おかげさまで大好評!
料理のジャンルを選ばず幅広く合うので年末年始には特に大活躍してくれるハズ!
グッと来る旨味。
ホッとする飲み心地。
こういう酒が1本あると安心します。
(文章:金巻 忍)
◆佐野屋の番頭:金巻イチオシの発泡性の日本酒
南部酒造場(福井県) 720ml 1,620円(税込み)
人が集まる場所にもっていくお酒の一つがこちらです!
男性の皆様、女性の心を掴めるお酒ですよ♪
私の周りでどれだけShuShuShuファンを増やしたことか♪
女性の皆様、このお酒は日本酒は苦手…、って方から酒豪女子までもがハマってしまうお酒です!
バーベキューの時はほんのり甘めの活性にごりがオススメ!
肉の脂との相性がバツグンだからです。
マッコリを想像して頂くと分かりやすいかと。
しかも、シュワシュワで爽やかなので軽い♪
ロックでも美味しい!
弊社では大人気なので、ほぼ通年で販売出来るようにガッツリ仕入れております。
なので、ShuShuShuを求めて弊社に来られる方も多数!
人が集まるシーンで大活躍するお酒です。!
(文章:金巻 忍)
◆【番外:ワイン編】
シニアソムリエ まーちゃん(佐野雅子)オススメ。
これぞ赤ワインの完成形!ワインラヴァー必飲の美味しさ!
バルディビエソ(チリ) 750ml 3,190円(税込み)
今ワイン業界では「早飲みと思われがちなワインを自社熟成し、その誤解を解く」という試みが多く行われています。
このお値段でこんなに素晴らしい10年熟成チリ・カベ。驚愕の逸品です。
完熟の黒い実の凝縮感とともに、糖度の高いみかんの風味のような柔らかな果実味も。タンニンは完全に角が取れ溶け込み、酸のバランスもとても良いです。
赤ワインの全ての美味しさの要素が完成。年末年始のごちそうシーズンの必需品。
(文章:佐野雅子)
◆佐野屋受注スタッフが実際に取り寄せた酒。
夜空を彩る花火の艶やかな煌めき(きらめき)!
富美菊酒造(富山県) 720ml 1681円 / 1800ml 3,300円(税込み)
佐野屋の受注スタッフがこの年末に取り寄せた酒で一番数が多かったのが羽根屋の煌火(きらび)。
この酒は去年店主が年末用のお酒として推薦した1本でした。
この酒が選ばれる理由はコスパの良さ。
正直おもっと高い金額でも出費が可能であれば、梵の団とか特選純米大吟醸とか、お正月をより豪華に楽しめる酒は存在します。
しかし、そこまでお金をかけなくても十分に楽しめる酒。
それが羽根屋の煌火とか雨後の月の純米吟醸なのです。
程よく立つ香りは、いつもと違う特別感を演出。
それでいて食中酒として十分に対応可能。
酒通から初心者まで幅広くカバーできる酒。
お正月のような人があつまる目出度い席を盛り上げてくれる酒です。
(文章:佐野吾郎)