【2010年店主選出3位(2005年)】(現在のお届けは2012年)

ワイン好きなら「イタリア政府お墨付きワイン」は必飲!

高評価連発中のエディツィオーネを始めとして、デイリーワインも根強い人気を誇る造り手ファルネーゼのワイン。

そのファルネーゼ、実はさらにすごいワインを持っていました!

それが、この「オピ　モンテプルチャーノ・ダブルッツオ　コッリーネ・テラマーネ　リセルヴァ」です。

実はこれ、2009年にイタリア、アブルッツオ州ラクイラで開催されたサミットに於いてイタリア政府から各国首脳へのお土産として渡されたワインなんです!(2005年VT)(全34名の代表へのお土産)

このサミットのために創られた、長命と信頼を象徴する亀(イタリア・サミットのロゴ)をあしらった陶器製の美しい特製ラベル。写真のとおりの、特別な1本です!(こちらは非売品で、お届けは市販品の赤いラベルのものとなりますのでご了承ください。)

正に「イタリア政府お墨付きワイン」となったのがこの1本です!

晩餐会には、エディツィオーネや、チェラズオーロなどが振る舞われたとのことです。

さて、この「コッリーネ・テラマーネ」。アブルッツオ州で初めて、イタリアワイン格付け最上位DOCGに認定されたワインです。(2003年認定)

「モンテプルチャーノ・ダブルッツオ」はアブルッツオ州全体で生産されるのに対し、「コッリーネ・テラマーネ」は、北部の一部のみで生産されます。ここは起伏に富み、斜面の畑が多く、他の地域とは土壌も違い、最良の葡萄が獲れる場所です。オピは、通常の「コッリーネ・テラマーネ」よりワンランク上の「リセルヴァ」で、熟成期間が長く、バリック(新樽 2年樽を各1/3)で18ヶ月熟成後、瓶熟6ヶ月。

ファルネーゼは、空いている農協の地下倉庫に醸造設備を置いたり、セラーとしてリーファーコンテナを使ったりという合理性がある生産者です。

このオピもさびれた農協の地下セラーを借りて造られていながら、政府御用達ワインなのですから、あっぱれではありませんか!

長期に渡って高評価を保ち続けているワインで、現在お届けの2012年VTは、

・「ルカ・マローニ　ベストワイン年鑑2017」94点

・「Vini di Veronelli 2018　90点　トレ・ステッレ(三つ星)

・「ビベンダ2017　4つ房」90点

ちなみにその前の2011年VTもこの評価!

・「ルカ・マローニ　ベストワイン年鑑2016」90点

・「Vini di Veronelli 2016　94点　最高評価のスーパー・トレ・ステッレ(三つ星)

　(※過去３年以上トレ・ステッレで、今回も91点以上のものにはスーパー・トレ・ステッレが与えられる)

・「ビベンダ2016　4つ房」90点

前置きが長くなり、まるで「サミットのお土産だから仕入れた」と思われると心外ですので申し上げますが、味わいのコスパに大満足して仕入れを決めてから、このネタは知ったのでございます!

最初にこのワインに出会ったヴィンテージは2005年、まさにそのサミットのお土産そのもののヴィンテージでした。

ヴィンテージは進んでいますが、濃厚でしっとりした美味しさの全体的な印象は変わっていません。大柄でありながら繊細さも失っていないバランスは変わらず健在で自信を持ってお薦め出来ます!

これ、本当にすっごく美味しいんです!!!

透けない濃い色、黒みがかったルビーレッド。

ドライプルーンのような濃厚な果実香。

見た目や香りどおりの濃密な果実味のフルボディ。

完熟果実の濃厚な甘味としっとりとした豊富なタンニン。

しっかりとした骨格としなやかさを併せ持ち、また、まろやかな酸をバランスよく含んでいるので、飲み疲れる感じはありません。

樽の風味が心地よい複雑味となっていて、思わず唸ってしまいます。

ニューワールド・ファンにも間違いなくお楽しみいただけるワイン。

上級者はもちろんのこと、赤ワインの次のステップに進もうとしている初・中級者の方にも受け入れて頂きやすい酒質です。

上質のお肉をご用意してお楽しみ下さいね。

熟成：バリック(新 2年樽各1/3)で18ヶ月　瓶で6ヶ月熟成

=====【輸入元資料より】

1994年に設立。何度もイタリア最優秀生産者に選出されている、圧倒的なコストパフォーマンスを誇るアブルッツォの雄。

ファルネーゼの名前は、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータが、この土地でワイン造りに身をささげたことに因んでいます。

自家所有葡萄園は合計で150haあり、モーロ川渓谷の北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。

そして高度9000フィート(約2700m)、海から18マイル(約28.9km)のところにあるマイエッラ山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを産み出します。

自社畑以外の買い葡萄は買い葡萄は、農家と5年単位で契約。量で買い取るのでなく、4、5月にアグロノミストが畑を回り、良い畑をha単位で買い取ります。

1軒当たり平均1 3haで大きくないため、量より質を重視した栽培が出来、収穫も良いタイミングで短期間で終える事が出来ます。

24時間以内に、収穫した葡萄を醸造出来る体制にしています。

ファルネーゼは、収穫量を制限し最新技術と伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。

そのワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。

さらに、カンパーニャのヴェゼーヴォ、シチーリアのヴィニエティ・デル・ヴルトゥーレ、プーリアのヴィニエティ・デル・サレントに出資しています。

いずれのワインもそれぞれの名前で出荷されています。

また、24時間以内に、収穫した葡萄を醸造出来る体制にしています。=====

生産者については輸入元ホームページでも詳しくご紹介しております。

(文章：佐野 雅子)