これがボルドーに勝利するボルドースタイルだ! ◎マン リザーヴ カベルネ・ソーヴィニヨン(赤) 750ml
商品説明
長年取り扱っており、品質が安定してロングセラーを続ける生産者!
セラー・セレクトが好評なマン。
こちらはサクラ・アワード ゴールド受賞のリザーヴ・カベルネです。
セラー・セレクトのカベルネが気軽に楽しめるしっかりフルーティータイプなのに対し、こちらのリザーヴはしっかり重いタイプ。
数年前テレビで紹介されてあっと言う間に日本全国のワインショップから蒸発した、マンの生産者ホセ・コンデ氏作の「スターク・コンデ カベルネ・ソーヴィニヨン」にタイプは似ています。
スターク・コンデは再入荷の目処が立っていませんので、とりあえずこのリザーヴを飲んでみませんか?
濃い赤紫。
ブルーベリーのような甘酸っぱく濃厚な果実香やヴァニラっぽい甘い香りの樽感もあり、香りから上質感あり。
ドライフルーツっぽい凝縮した果実味たっぷり。
ダークチョコを連想する甘苦い感じや旨味もしっかりあり、目の詰まった充実のフルボディです。
まろやかながら豊富なタンニンと尖りのない酸味が溶け込んで、温かみを感じる赤。
力強さと柔らかさの両面を持つ1本。
気軽な価格だからとあなどるなかれ。
しっかりした味わいなので、軽いパスタやピザだとワインが勝ってしまいます。
お肉とともにお楽しみ頂きたいと思います。
スターク・コンデ同様、この価格でこの味わいを楽しめるなんて「ありがとう!」って感じです!
美味しいですよ!
=====【ワイナリーについて】
パッションに溢れる3人の友人が始めた愛に溢れるブランド。
前身は5世代に渡るケープで最も古い家族経営のワイナリーの一つで、1947年に一旦ワインの生産を止めブドウを協同組合に販売するようになるまでは、100年余に渡りワイン造りをしてきました。
世代は変わり1998年、長男のフィリップは大学で法律、次男のティレルは哲学と法学を勉強していましたが、彼等はもう一度ワイナリーに戻ってワイン造りをするという夢を捨てきれず、とうとうワイン造りに全ての情熱を捧げる決心をしました。
2001年彼らに賛同し、同じくワイン造りに熱いパッションを抱く友人の醸造家ホセ・コンデ氏と共に新たなワイナリーを立ち上げます。
「自分たちが買いたいと思うようなワイン。コスパを追求、外観の良さ」をコンセプトに、家族円満という願いを込め、彼らの妻のイニシャル(Marie、Anette、Nick)の頭文字をそれぞれ一文字ずつ取りワイナリーの名前にしました。
南アフリカの類まれなるテロワールの表現者。
高品質でありながらコスパに優れた彼らのワインは、ニューワールドでありながら旧世界を想わせる質感とエレガンスを感じさせ世界中で愛されています。=====
(文章:佐野 雅子)
商品スペック | |
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タイプ | 赤 |
ヴィンテージ | 2013 |
容量 | 750ml |
保存 | 静かな冷暗所 |
生産国 | 南アフリカ |
生産地 | 沿岸地域 |
生産者 | マン・ファミリー・ワインズ |
■味わい:フルボディ ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン ■格付け:----- ■アルコール度数:15% |