どうやらフランスでは、ロゼワインの売り上げが白ワインを上回ったらしいです。

もうだいぶん前から、世界ではロゼワインがかなりの人気らしいです。

ところがなぜか日本ではあんまり盛り上がってないような・・。

オレンジワインのほうがよほど盛り上がっているような・・。

もったいない・・、実にもったいない・・。

酷暑の夏の日本でロゼを飲まないっていうのはほんとにもったいないです。

暑い日にキリッと冷やして飲む白や泡の美味しさを知っている皆様、

是非キリッと冷やしたロゼも仲間入りさせてください。

桜色から薄赤まで、透明瓶を通して見える色調からだけでも味わいの多様性が想像いただけると思います。

選択肢にロゼを加えれば、楽しいワインライフはもっともっと広がるんです!

なるほどねぇと思って頂いた皆様にお薦めするのがこちら。

東欧モルドバのシャトー・バルテリーが造るマルベック＆シラーのしっかり果実味ロゼ。

シャトー・バルテリーはすでに赤白ともにご紹介済みでその品質をお確かめ頂いている方も多いでしょう。

このロゼもコスパ良しで、気軽に楽しむのにぴったりですよ。

サーモンピンクのとても美しい色合い。

桃、チェリー、プラムを思わせるような華やかな果実香。

甘酸っぱく豊かな果実味は爽やかで、また程良いふくよかさも感じられます。

甘い果実香が豊かで辛すぎず、飲みやすくグラスが進んでしまいます。

唐揚げ、チキンステーキや焼き鳥(塩)、生ハムなど塩気のあるお料理との相性が良さそう。

ルックスもバッチリなので、ホームパーティーの手土産にもお薦め!

=====【輸入元資料より】

2004年設立のシャトー・バルテリーは、首都キシナウから北へ約45kmに位置する「オルヘイ村」にある民間企業です。

モルドバの中部と南部に250haの葡萄畑を所有し、自社畑で栽培した葡萄は100%手摘み。

栽培責任者はドイツで経験を重ねたアルカディ・フォスネア氏で、国際品種を主に土着品種にも力をいれています。

国内外のコンテストで数多くの賞を受賞しており、2013年にはモルドバ国内で開催されるコンペティションにてモルドバのワイン経済の成長に貢献しているワイナリーとして受賞。

モルドバを代表する造り手です。

醸造所は石灰岩に覆われており、年間を通して一定の温度と湿度に保たれた天然のセラー空間。

ワインにとって最良の条件が揃った環境です。

バルテリーを代表するワイン、土着品種(フェテアスカ・レガーラ)を100%使用した白ワインはロングセラー品。

2013年ヴィンテージには、ファーストリリースとなるロゼワインや、2014年はブレンドワインの販売を開始。

流行を意識しながらも伝統や独自性を大切にしたワイン造りに取り組んでいます。

ワイナリー施設内には工場と隣接してコテージ・レストランがあり観光地としても人気があります。

レストランではモルドバの伝統料理と欧風料理があり、テラス席では長閑な景色を眺めながらワインと共に穏やかで贅沢な時間を過ごす事ができます。

また、レストラン地下にはテイスティングルームがあり、ワイナリー施設としては珍しく世界各国から厳選されたワインが保管されています。(他国ワインと自社ワインを実際に比較試飲する事ができるスタイル)。

夜は綺麗な星を眺めながら、夏はテラスで・冬は暖炉の前で、スローライフな時間を過ごすにはおススメのワイナリーです。=====

(文章：佐野 雅子)