80-120年古樹!カリフォルニアワインの歴史を飲む! ◎オークリッジ リザーヴ エインシェント・ヴァイン ジンファンデル ロダイ(赤) 750ml
商品説明
<
ジンファデル自体はカリフォルニア中にありますし、イタリアにはプリミティーヴォという名前でもあります。
基本的に陽性タイプではありますが、中でもロダイのジンファンデルは日中の暑さが反映され、さらに陽気であっけらかーんとしているのが特徴と言えましょう。
ロダイ周辺地域は、禁酒法時代を生き延びたジンファンデルの葡萄樹が残っているカリフォルニアワイン史の中でも重要な場所。しかも、広大な土地の利を活かして高品質でありながらリーズナブルなワインの産地です。
今回ご紹介するこのオークリッジのジンファンデル2アイテムは、試飲会に参加したスタッフ3名(2名がニューワールド系濃厚好み、1名がブルゴーニュ系エレガント好み)一致で「おいしい」と思った好みを超える陽性美味ワイン。
こちらの「エインシェント・ヴァイン」は、その名のとおり樹齢80 120年の超古樹ブドウで造られます。
これだけ古い葡萄樹からは収穫できる房の数は減少しますが、その味わいはミネラル感もたっぷりでロダイのテロワールがギュッと凝縮され、カリフォルニアワインの歴史を味わえるような唯一無二のワインになります。
まさにあっけらかんとした雰囲気のオー・ジー・ヴィーよりも奥行きや深みが感じられます。
透けない濃い赤紫。
エスプレッソやココアのような甘苦い香りや炭のような香りも。
味わいは、ブルーベリーやラズベリーなどのベリーフルーツを煮詰めたような感じに、甘草のような個性的なニュアンスのとろりとした甘濃さが特徴的。ブランデーのような甘みを伴うアルコール感、ウィスキーのような軽いスモーキーさも感じられ、複雑味あり。
酸は低めで大変まろやか。タンニンはしっかりありますが角なく滑らかです。
果実味やアルコールの心地よい甘苦さの余韻が長く続きます。
良質のお肉に合わせたい特別感。
休日の夕食にゆったりした気持ちで味わって頂きたい1本です!
=====【輸入元資料より】
ロダイで80年以上に渡りワインを造り続けてきたオーク・リッジ・ワイナリーは、現在12000エーカー(4800ha)以上の自社畑を所有し、世界で最も広いジンファンデルの畑を持つワイナリーとしても知られています。
オーナーファミリーであるマッジオ&レイノルズ家はシエラ・ネヴァダ山脈の麓とサンフランシスコ湾に挟まれたロダイの地にワイナリーを設立しました。
日中は暑く、朝夕サンフランシスコ湾からの冷涼な風が吹き込み気温の低くなる地中海性気候のこのエリアは、世界的に見てもブドウ栽培に最適な土地でした。
そこでジンファンデルをはじめ、多くのブドウ品種の栽培を手がけ、現在ではカリフォルニアでもトップクラスの品質を誇るブドウ生産地として確固たる地位を確立してきました。ジンファンデルの畑には樹齢120年を超える畑も存在し、今でも貴重な房を毎年実らせています。
現在のオーナーである、ルディ・マッジオとドン・レイノルズは、
「私達は全ての活動に誠意を持ち、畑の管理から始まり、ワールドクラスのワインを造る為の新しいコンセプトやアイディア等に至るまでの全てのワイン造りに情熱を注いでいます。畑からボトルに、ワイナリーからテーブルに、期待以上のものを届けたいと思っています。」と語っています。
ロダイ初のティスティングルームをオープンするなど、消費者へのアクセスも積極的に行い、近年アメリカを代表するブランドを次々に生産しています。
近年、総額2000万ドル(24億円)をかけてワイナリーのリノベーションを行い、最新設備を投入したワイナリーで、最高のブドウから高品質でコストパフォーマンスの高いワインを生産しています。その結果、米国で最も急速に成長したワイナリーに選ばれる等注目を浴びているホットなワイナリーです。 =====
(文章:佐野 雅子)
商品スペック | |
---|---|
タイプ | 赤 |
ヴィンテージ | 2019 |
容量 | 750ml |
保存 | 静かな冷暗所 |
生産国 | アメリカ |
生産地 | カリフォルニア |
生産者 | オークリッジ |
■味わい:フルボディ ■ぶどう品種:ジンファンデル 84.15% プティット・シラー 13.21% テンプラニーリョ 2.35% カベルネ・ソーヴィニョン0.29% ■格付け:----- ■アルコール度数:14.5% |