低温低圧醸造の本格派ノン・アルコールワイン! ◎【ノンアルコール】ヴェリタス ホワイト(白ノンアルコール) 750ml
商品説明
賞味期限:2025年8月16日
ノン・アルコールワインのおすすめ品、ついに見つけました!
ノン・アルコールワインって、巷にあるにはあるんです。
でも「これはジュースでしょ???」ってものが多くて、今まで気に入ったものがありませんでした。
が、このヴェリタス、いい感じ!
スペイン産のワイン用品種のブドウを果汁にし、ドイツに運んで醸造・脱アルコールしています。
ワインからアルコールを抜く手法は「低温低圧醸造」と言いまして・・
・ワインの入ったタンク内の気圧を下げる。
・気圧が下がると沸点が下がる。
・なので、高温沸騰で風味を落とすことなく、アルコールだけを揮発させられる。
というわけです。
夕食にはワインが飲みたい店主まーちゃんですが、夜に運転する用事があったり、テニスしたりもします。
そんな時でも、これさえあれば心配なくご飯が楽しめます!これは助かるわー!!
ノン・アルコール飲料と言っても実際には1%未満でアルコールが含まれる場合もあるのですが、このヴェリタスは正真正銘0%。
だから、車を運転される方、妊婦さん、授乳期の方、夜勤の方、皆様に安心してお飲み頂けるんです!
さらに特筆すべき点、「補糖なし」「補酸なし」
ノン・アルコールワインって、アルコールを抜くことで味わいのバランスが崩れるのを補うために、糖分や酸味を加えたりした商品もあります。
でも、このヴェリタス、「本当にワインからアルコールを抜いただけ」。
それでいて味わいは整っています!
ワインラヴァーだからこそ、ワインが飲めない時のために常に用意しておきたいアイテム。
是非ご利用いただき、楽しいワインライフをもっと広げて下さいね!
白は、ほんの少し柔らかな甘みがあります。
ワインっぽさの点では、正直、泡のブリュットには及びませんが、それでもジュースとは全く違う味わいです。
モスカテルがブレンドされてほんの少し甘みがありますが、マカベオ、アイレンの爽やかで豊かな果実味と相まって、うまくまとまっています。
洋梨のような柔らかな果肉の果物を連想させる優しい果実味、グレープフルーツのような柑橘果実の爽やかさがミックスされた味わいです。
クリーミー系、あっさり素材系、鍋もの・・何にでも合わせやすいのが長所です!
商品スペック | |
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タイプ | ノンアルコール |
ヴィンテージ | |
容量 | 750ml |
保存 | 静かな冷暗所 |
生産国 | ドイツ |
生産地 | スペイン産果汁を使用し、ドイツで醸造 |
生産者 | ヴェリタス |
■味わい:やや甘口 ■ぶどう品種:マカベオ アイレン モスカテル ■格付け:ノンアルコールワイン ■アルコール度数: |