ジンダリー
カベルネ・ソーヴィニヨン　０７（赤）

ジンダリーというワイナリー名は、オーストラリア先住民アボリジニの言葉で「剥き出しで切り立った山や崖」を表し、そこから「飾らないこと」「本質」などを意味しています。ブショネ（コルク臭）を回避出来る人工コルク採用、アボリジニ神話を表す動物をモチーフにした鮮やかなラベルで、毎日の食卓を彩るカジュアルワインが登場しました。デイリーワインの一大産地マレーダーリングからのワインです。

【スクリューキャップ】
アボリジニの力強さのシンボル「虹色の蛇」ラベル。
中程度の濃さのルビーレッド。カベルネらしい落ち着いた印象で、苺ジャムやかすかにコーヒーのような甘苦い香り。一口目からがっしりした力強さがあり、しっかりしたコク、タンニンがあってこの価格帯としては充分な飲み応え。酸もバランスよくあるので、重くなりすぎずに引き締まっています。牛肉の赤ワイン煮込みやステーキにお薦めです。