キュムラス　クライミング
メルロー　０３（赤）

「クライミング」は、「ローリング」より高地、海抜６００メートル以上のオレンジＧＩからの葡萄が原料。このため気候が冷涼になり、いわゆる「甘濃いオーストラリアン・シラーズ」とは一味違う仕上がりになります。「クライミング」は甘さの中にもエレガントさをも併せ持つワンランク上の味わいです。

【スクリューキャップ】
このメルローは、先行してリリースされたカベルネやシラーズより全体的に丸い印象です。濃いめの赤。甘いベリーフルーツの香りと、グラスを回して空気に触れさせると僅かにミントっぽい感じに加え、ココアやコーヒーのような香りも漂います。味わいの第一印象は柔らか、甘やか。中盤から濃厚ながらエレガントなしっとりした果実味と、香りにも感じられたコーヒーのような香ばしさ、深さが現れます。余韻も長くきれいによくまとまり、清潔感のある好印象の１本。

すでにキュムラスの素晴らしさを知っている方は是非ともこのメルローも。未体験の方には、初めての素晴らしい出会いとなることをお約束します。