１９９３年にバルレッタ３兄弟が設立したワイナリー。 兄弟自ら育てた葡萄を原料に、クレア・ヴァレーで評価の高いワインメーカー、ニール・パイクの協力を得て生産されています。目指すのは「スタイルのあるワイン」というだけに、確かに「甘くて濃い典型的なオーストラリア・ワイン」とはひと味違うタイプで、なかなか面白いですよ。 グルナッシュ３０年、シラーズ１１年樹齢。手摘み収穫。１２〜１５ヶ月の新・旧樽熟成、熟成物が少ないオーストラリア産にして２０００年ヴィンテージで飲み頃、しかもこの味わいならば、産地からしてもかなりリーズナブルなワインだと言えると思います。

	中程度の濃さの美しいルビーレッド。黒い果実を思わせる凝縮した香りと胡椒のようなスパイシーな香りが入り混じっています。味わいも香りの印象を裏切りません。甘濃い印象ではなく、高い果実味に引き締まった辛さが調和し、骨格はがっしりながらしなやかでスマートなタイプ。 醸造家によると、炭火で焼いた肉料理、チョリソー・ソーセージ、コクのあるパスタソースとの相性が良いとのこと。なるほど、スパイシーな感じはチョリソーととても合いそうです。パスタならペンネ・アラビアータなども美味しく食べられそう。
●バルレッタ・ブロス　グルナッシュ・シラーズ　００（赤） 　750ml　1790円（消費税込み） 　・生産地：オーストラリア　南オーストラリア州　クレア・ヴァレー 　・品　種：グルナッシュ　シラーズ 　・格付け：----- 　・飲み口：ミディアムボディ
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