●不老泉 奥琵琶湖 にごり原酒 生
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不老泉の地元向け普及酒に奥琵琶湖というお酒があります。 地元向けの普及酒ながら、コクがあり味わい深くその上お安い事から当店が取り扱う不老泉の中で最も人気があります。 今回入荷してきたこのお酒は、蔵元の地元で大半が消費されるにごり酒の原酒です。地元で愛されているお酒という意味で「奥琵琶湖」の名前が付けられています。 |
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ビンの中で酵母が活きています。結構、激しく発泡しています。 グラスに注いだ姿はカルピスソーダのよう。勢いよく泡立っています。 日本酒度がマイナス１０との事ですが、口当たりに甘さはありません。というより辛いです。本当に−１０もあるの？って感じですが、蔵元の話しでは、それがこの酒の特徴との事。 しかし活性濁り酒の荒々しさに負けない、コクのある味わいも健在。不老泉らしい旨味・コクが感じる濁り酒です。 アルコール度数はしっかり１８度台ありますので飲み過ぎには注意。 発砲しているためビンを振って開栓すると吹きこぼれて部屋を汚します。少しずつガスを抜きながらこぼさないように開栓してください。ビンにはガス抜きの隙間があるため横にしたらこぼれるのでご注意下さい。 スペックは「普通酒」となります。 |
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●不老泉 奥琵琶湖 にごり原酒 生 上原酒造（滋賀県） 720ml 1045円 （消費税込み） ・原料米：山田錦（滋賀県産） ・アルコール：１８〜１９度 ・甘辛：やや辛口 |
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:不老泉 ネット販売 商品リスト
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不老泉 特撰 奥琵琶湖 山廃仕込 商品コード:SakeA007 製造元:上原酒造 |
販売価格 1800ml 1,887円 (税込) |
| 山廃仕込みの本醸造酒でありながら地元向けと言うことで税込みで２千円を切る低価格。 | ||
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不老泉 奥琵琶湖 にごり原酒 生 商品コード:SakeA020 製造元:上原酒造 |
販売価格 720ml 1,045円 (税込) |
| 蔵元の地元で大半が消費される発泡性のにごり原酒。開栓時に勢いよく噴き出す恐れあり。 | ||
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不老泉 吟醸 大辛口 辛々 商品コード:Sake4006 製造元:上原酒造 |
販売価格 1800ml 2,100円 (税込) |
| ズバリ「味のある辛口酒」をコンセプトに造られた吟醸酒。 | ||
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不老泉 木桶仕込み 本醸無濾過生原酒 初しぼり生 商品コード:SakeA019 製造元:上原酒造 |
販売価格 1800ml 2,370円 (税込) |
| 素朴な旨味があり、木を感じるような優しさを感じる酒。 | ||
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不老泉 貴醸酒 未来２号 商品コード:SakeA005 製造元:上原酒造 |
販売価格 500ml 1,050円 (税込) |
| 梅酒を連想する爽やかな甘酸っぱさ。甘口酒ファンお薦めの酒。 | ||
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不老泉 杣の天狗 純米吟醸 木槽天秤搾り 生原酒 商品コード:Sake8032 製造元:上原酒造 |
販売価格 720ml 1,470円 1800ml 2,940円 (税込) |
| 薄にごりの生原酒。山田錦の特徴を持ちながら、田舎の酒らしい味わいの深さを持つ酒。 | ||
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不老泉 山廃仕込 特別純米 参年熟成原酒 商品コード:Sake8030 製造元:上原酒造 |
販売価格 1800ml 3,150円 (税込) |
| 蔵元自信がプライドを持って世に送る特に思い入れの強い自信作。 | ||
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不老泉 備前雄町 純米吟醸 山廃仕込 無濾過生原酒 商品コード:Sake4010 製造元:上原酒造 |
販売価格 720ml 1,680円 1800ml 3,360円 (税込) |
| この山廃は冷やが旨い。珍しい備前雄町の山廃酒。 | ||
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不老泉 山廃仕込 純米吟醸 中汲み 生原酒 商品コード:Sake4040 製造元:上原酒造 |
販売価格 720ml 1,525円 1800ml 3,050円 (税込) |
| 「山廃の純米吟醸の薄にごり酒」はたいへん珍しい酒。こんな酒を造っているのは不老泉のみ？ | ||
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不老泉 山廃仕込 純米吟醸 中汲み 生原酒 商品コード:Sake4046 製造元:上原酒造 |
販売価格 720ml 1,575円 1800ml 3,150円 (税込) |
| 不老泉で今、たいへんよく売れている酒「山廃仕込 純米吟醸 中汲み」緊急入荷。 | ||
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ネットショップ随一の品揃え。年間発送１万件の実績でお届け致します。 |
上原酒造
創業：文久２（１８６２年）
全国市場向け代表銘柄：不老泉 亀亀覇（かめかめは）
製造石数：約５００石
代表銘柄にて使用される米の品種：玉栄・亀の尾・山田錦
自慢の設備：豊富な仕込み水（軟水） 木桶天秤搾り（今でも用いているのは日本で５蔵ほど）
