このお酒のコンセプトは、槽口の旨さをそのままビン詰めしました、との事ですが、実は「どぶろく」のような濁った日本酒も楽しんで頂きたい、という提案もあるようです。 地方に行くと、まだ「どぶろく（濁酒）」に対する愛着が色濃く残っている地域も多いそうですが、柿崎社長の話では「その昔、秋田県はどぶろく造りのメッカ」と言われ、税務署はその取締の為に、ジープとエンピツが必需品だったとか？ ジープは、どぶろく造りを行っている現場がジープでないと移動が不便な山間部に多かった事。 エンピツはというと、集落の子供達に配って、大人達が何処でどぶろくを造っているのかを聞き出す為のおとりの道具として使っていたとのことです。 思わず「本当なの？」と笑ってしまいそうな話ですね。 このお酒は濁酒に　対する、良い意味でのノスタルジーを蔵の主力アイテムである美稲（うましね）に表現し、現代風に洗練させた薄濁りのお酒なのです。

	このお酒は「杜氏がお酒を瓶に詰める最後まで責任を持ち、全ての工程に目配りをしています。」という意味から「杜氏直汲」という名前が付けられています。 スペックは美稲と同じです。ただ仕込みと搾り方が少し異なるとのこと。 搾る際には粗い網目で濾しただけなので淡い澱を含みます。 杜氏の気持ちの中で、やや甘さを残すような造りで醸されているとの事です。 無濾過生原酒の新酒となると、どうしても荒々しいお酒になりがちです。 しかしこの酒は、その特徴を上手に活かし、天の戸らしい自然である事の美味しさが表現されたお酒に仕上がっているといえます。 このお酒を誰かと飲むときは、上記の税務署の話を聞かせてあげて下さい。秋田のどぶろくを連想させる、ほんのり甘い味わいが、お酒の席を和ませてくれるでしょう。
●天の戸　美稲　特別純米酒　淡にごり　杜氏直汲　　浅舞酒造（秋田県） 　720ml　1523円　　1800ml　3150円（消費税込み） 　・原料米：吟の精・美山 　・アルコール：17〜18度 　・甘辛：やや甘口 　・保存・発送：要冷蔵・クール便
蔵元の浅舞酒造は天の戸のインターネット販売を行っておりません。代わって、インターネット販売を代表する、佐野屋酒店が責任を持って行わせて頂きます。 佐野屋酒店は浅舞酒造と直取引しており、天の戸の大半のアイテムを取り揃えております。 購入方法など通販全般に関するご説明はこちらをご覧下さい。 よく頂きますご質問はＦＡＱをご用意しております。 ネットが苦手な方はフリーダイヤルでご注文下さい。 当店では以下のお支払方法をご用意しております。 クレジットカード（VISA,DC,Master,JCBなど） 郵便振替　（後払い。） コンビニ　（後払い。） 代金引換　（宅配業者から商品を受け取る際のお支払い。） スマッシュ（カード番号を使わないカード決済。）　　　　 お問い合せはこちらからお願いします。 ＦＡＸ専用注文用紙のダウンロードはこちらから。 何本購入されても送料は同じです。送料はこちらをご覧下さい。 表示価格は消費税込み（総額表示）です。 商品はお酒です。未成年者には販売していません。

天の戸　取り扱い銘柄リスト

	精撰　天の戸 商品コード:SakeA009　　製造元:浅舞酒造	販売価格 1800ml　1,712円 (税込)
	普段の酒であるからこそ良質なものを、がコンセプト。天の戸の地元普及酒。

	天の戸　純米酒 商品コード:Sake7004　　製造元:浅舞酒造	販売価格 1800ml　2,415円 (税込)
	日常酒のように、難しいことを考えず気軽に楽しんで頂きたい純米酒。

	天の戸　芳醇辛口　純米酒 商品コード:Sake7007　　製造元:浅舞酒造	販売価格 1800ml　2,625円 (税込)
	淡麗辛口ではない飲みごたえのある辛口酒を目標。味のある辛口酒。

	天の戸　美稲　特別純米酒 商品コード:Sake7005　　製造元:浅舞酒造	販売価格 720ml　1,470円 1800ml　2,814円 (税込)
	ある程度の雑味は旨味の範囲内。味が残るよう造った天の戸の代表商品。

	天の戸　純米吟醸　五風十雨　 商品コード:Sake2009　　製造元:浅舞酒造	販売価格 720ml　1,575円 1800ml　2,993円 (税込)
	オーソドックッスな飲み飽きしない純米吟醸酒。

	天の戸　純米吟醸　五風十雨　熟生 商品コード:Sake2009_2　　製造元:浅舞酒造	販売価格 720ml　1,575円 1800ml　2,993円 (税込)
	五風十雨の生酒。杜氏のお薦めの品。

	天の戸　大吟醸　４５ 商品コード:SakeD1028　　製造元:浅舞酒造	販売価格 720ml　1,500円 1800ml　3,000円 (税込)
	気軽に飲める大吟醸というコンセプトで生まれた大吟醸。45%も磨いて3千円で収めるところは見事。

	天の戸　純米大吟醸　白雲悠々 商品コード:SakeD1021　　製造元:浅舞酒造	販売価格 720ml　3,150円 (税込)
	天の戸の最高峰。秋田の米で醸すボリュームのある純米大吟醸。

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