このお酒は「地球」と書いて「ほし」と読みます。

地球で一番大切なものは「自然」。このお酒は、自然の水をテーマとし、「透きとおるような香りと、存在感のある深くてさわやかな味。」を目指し造られました。

２００４年３月、福井県で行われた「高円宮杯フェンシング　ワールドカップ日本大会」で、梵が公式酒として採用されました。
高円宮妃久子様をはじめ、世界１００カ国以上の国から、選手・コーチをお迎えする大会に相応しい、日本を代表する銘酒として蔵元が自信を持って誕生させた日本酒です。

当店が「地球」を推薦する理由は、山田錦４０％精米の純米大吟醸を、氷温のマイナス５℃で２年間熟成させたものを500mlビンに詰める事で、非常にお買い求めやすい価格に設定されていたからです。

味わいも氷温熟成酒ならではの素晴らしさがあります。
第一印象は非常に上品。石清水のような透明感があり、舌に乗せた感じは淡い雪のよう。気付かないように味が切れ、この酒の持つコクの余韻だけが残ります。

地球で自然以外の大切な物として、愛する人や友達がいると思います。このお酒は、是非とも大切な人と一緒に楽しん下さい。

このお酒はフタにコルク栓が使われていて、開栓の際小さく「ポン」という音がします。この音は近くにいる人にしか聞こえません。
シャンパンの音は大勢に聞こえる乾杯の合図ですが、このお酒の開栓時の音は、大切な人との楽しい宴の始まりを予感させます。

また、このボトルは白いテーブルクロスをひいて、その上に置いて下さい。ベネチアンブルーのボトルが冴える上に、金色で書かれた「梵」の文字が白のテーブルクロスの上でキラリと輝き存在感を表します。
蔵元が、こんな細部にまで工夫をこらして作った逸品なのです。